Refeitório Universitário

Cardápio 04/02/2019 a 08/02/2019

Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário
Data Almoço Jantar
segunda-feira
  • Principal
    • Isca chinesa
    • Fricassê de frango*
  • Vegetariano
    • Almôndegas de soja
  • Salada
    • Alface, cenoura e melão
  • Guarnição
    • Cuscuz
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão carioca
  • Sobremesa
    • Melão
    • Doce
  • Principal
    • Férias acadêmicas
  • Vegetariano
  • Salada
    • Férias acadêmicas
  • Guarnição
    • Férias acadêmicas
  • Acompanhamentos
    • Férias acadêmicas
  • Sobremesa
    • Férias acadêmicas
04/02
terça-feira
  • Principal
    • Churrasco misto
    • Creme de frango*
  • Vegetariano
    • Quibe vegetariano**
  • Salada
    • Acelga, beterraba e pepino
  • Guarnição
    • Macarrão ao molho**
  • Acompanhamentos
    • Arroz com milho
    • Arroz integral
    • Feijão branco
  • Sobremesa
    • Melancia
    • Doce
  • Principal
    • Férias acadêmicas
  • Vegetariano
  • Salada
    • Férias acadêmicas
  • Guarnição
    • Férias acadêmicas
  • Acompanhamentos
    • Férias acadêmicas
  • Sobremesa
    • Férias acadêmicas
05/02
quarta-feira
  • Principal
    • Feijoada
    • Frango assado
  • Vegetariano
    • Chilli de soja
  • Salada
    • Vinagrete
  • Guarnição
    • Farofa
  • Acompanhamentos
    • Arroz com cenoura
    • Arroz integral
    • Feijão de corda
  • Sobremesa
    • Laranja
    • Doce
  • Principal
    • Férias acadêmicas
  • Vegetariano
  • Salada
    • Férias acadêmicas
  • Guarnição
    • Férias acadêmicas
  • Acompanhamentos
    • Férias acadêmicas
  • Sobremesa
    • Férias acadêmicas
06/02
quinta-feira
  • Principal
    • Bife ao molho madeira
    • Frango xadrez
  • Vegetariano
    • Yakissoba vegetariano**
  • Salada
    • Acelga, cenoura e repolho
  • Guarnição
    • Cuscuz
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão carioca
  • Sobremesa
    • Mamão
    • Doce
  • Principal
    • Férias acadêmicas
  • Vegetariano
  • Salada
    • Férias acadêmicas
  • Guarnição
    • Férias acadêmicas
  • Acompanhamentos
    • Férias acadêmicas
  • Sobremesa
    • Férias acadêmicas
07/02
sexta-feira
  • Principal
    • Panqueca de carne de sol*
    • Pernil suíno
  • Vegetariano
    • Torta de legumes**
  • Salada
    • Alface, cenoura e pepino
  • Guarnição
    • Purê misto**
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão preto
  • Sobremesa
    • Banana
    • Doce

*Contém LEITE/LACTOSE

**Contém GLÚTEN
  • Principal
    • Férias acadêmicas
  • Vegetariano
  • Salada
    • Férias acadêmicas
  • Guarnição
    • Férias acadêmicas
  • Acompanhamentos
    • Férias acadêmicas
  • Sobremesa
    • Férias acadêmicas
08/02

Cardápio 28/01/2019 a 01/02/2019

Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário
Data Almoço Jantar
segunda-feira
  • Principal
    • Bife ao molho de cebola
    • Frango empanado**
  • Vegetariano
    • Quibe de batata**
  • Salada
    • Acelga, tomate e beterraba
  • Guarnição
    • Farofa
  • Acompanhamentos
    • Arroz com ervilha
    • Arroz integral
    • Feijão de corda
  • Sobremesa
    • Mamão
    • Doce
  • Principal
    • Férias acadêmicas
  • Vegetariano
  • Salada
    • Férias acadêmicas
  • Guarnição
    • Férias acadêmicas
  • Acompanhamentos
    • Férias acadêmicas
  • Sobremesa
    • Férias acadêmicas
28/01
terça-feira
  • Principal
    • Cubos de carne italiano
    • Frango assado
  • Vegetariano
    • Couve recheada
  • Salada
    • Acelga, cenoura e pepino
  • Guarnição
    • Cuscuz
  • Acompanhamentos
    • Arroz com milho
    • Arroz integral
    • Feijão carioca
  • Sobremesa
    • Melancia
    • Doce
  • Principal
    • Férias acadêmicas
  • Vegetariano
  • Salada
    • Férias acadêmicas
  • Guarnição
    • Férias acadêmicas
  • Acompanhamentos
    • Férias acadêmicas
  • Sobremesa
    • Férias acadêmicas
29/01
quarta-feira
  • Principal
    • Feijoada
    • Iscas de frango
  • Vegetariano
    • Hambúrguer de soja
  • Salada
    • Vinagrete
  • Guarnição
    • Farofa
  • Acompanhamentos
    • Arroz com cenoura
    • Arroz integral
    • Feijão de corda
  • Sobremesa
    • Laranja
    • Doce
  • Principal
    • Férias acadêmicas
  • Vegetariano
  • Salada
    • Férias acadêmicas
  • Guarnição
    • Férias acadêmicas
  • Acompanhamentos
    • Férias acadêmicas
  • Sobremesa
    • Férias acadêmicas
30/01
quinta-feira
  • Principal
    • Assado de carne
    • Torta de frango*/**
  • Vegetariano
    • Panqueca de legumes**
  • Salada
    • Batata doce com cenoura e repolho
  • Guarnição
    • Purê*
  • Acompanhamentos
    • Arroz com milho
    • Arroz integral
    • Feijão preto
  • Sobremesa
    • Melão
    • Doce
  • Principal
    • Férias acadêmicas
  • Vegetariano
  • Salada
    • Férias acadêmicas
  • Guarnição
    • Férias acadêmicas
  • Acompanhamentos
    • Férias acadêmicas
  • Sobremesa
    • Férias acadêmicas
31/01
sexta-feira
  • Principal
    • Escondidinho de carne de sol*
    • Peixe empanado**
  • Vegetariano
    • Bolinho de macaxeira
  • Salada
    • Alface, cenoura e melão
  • Guarnição
    • Macarrão ao molho**
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão de corda
  • Sobremesa
    • Banana
    • Doce

*Contém LEITE/LACTOSE

**Contém GLÚTEN
  • Principal
    • Férias acadêmicas
  • Vegetariano
  • Salada
    • Férias acadêmicas
  • Guarnição
    • Férias acadêmicas
  • Acompanhamentos
    • Férias acadêmicas
  • Sobremesa
    • Férias acadêmicas
01/02

Cardápio 21/01/2019 a 25/01/2019

Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário
Data Almoço Jantar
segunda-feira
  • Principal
    • Bife ao molho ferrugem
    • Frango xadrez
  • Vegetariano
    • Soja com legumes
  • Salada
    • Acelga, tomate e cenoura
  • Guarnição
    • Farofa
  • Acompanhamentos
    • Arroz com ervilha
    • Arroz integral
    • Feijão de corda
  • Sobremesa
    • Melão
    • Doce
  • Principal
    • Férias acadêmicas
  • Vegetariano
  • Salada
    • Férias acadêmicas
  • Guarnição
    • Férias acadêmicas
  • Acompanhamentos
    • Férias acadêmicas
  • Sobremesa
    • Férias acadêmicas
21/01
terça-feira
  • Principal
    • Cubos de carne ao molho de tomate
    • Fricassê de frango*
  • Vegetariano
    • Escondidinho de lentilha*
  • Salada
    • Alface, manga e beterraba
  • Guarnição
    • Macarrão**
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão carioca
  • Sobremesa
    • Melancia
    • Doce
  • Principal
    • Férias acadêmicas
  • Vegetariano
  • Salada
    • Férias acadêmicas
  • Guarnição
    • Férias acadêmicas
  • Acompanhamentos
    • Férias acadêmicas
  • Sobremesa
    • Férias acadêmicas
22/01
quarta-feira
  • Principal
    • Feijoada
    • Iscas de frango
  • Vegetariano
    • Quibe vegetariano**
  • Salada
    • Vinagrete
  • Guarnição
    • Farofa
  • Acompanhamentos
    • Arroz com cenoura
    • Arroz integral
    • Feijão de corda
  • Sobremesa
    • Laranja
    • Doce
  • Principal
    • Férias acadêmicas
  • Vegetariano
  • Salada
    • Férias acadêmicas
  • Guarnição
    • Férias acadêmicas
  • Acompanhamentos
    • Férias acadêmicas
  • Sobremesa
    • Férias acadêmicas
23/01
quinta-feira
  • Principal
    • Isca chinesa
    • Supremo de frango**
  • Vegetariano
    • Moqueca de banana
  • Salada
    • Repolho, beterraba e melão
  • Guarnição
    • Cuscuz
  • Acompanhamentos
    • Arroz com milho
    • Arroz integral
    • Feijão carioca
  • Sobremesa
    • Mamão
    • Doce
  • Principal
    • Férias acadêmicas
  • Vegetariano
  • Salada
    • Férias acadêmicas
  • Guarnição
    • Férias acadêmicas
  • Acompanhamentos
    • Férias acadêmicas
  • Sobremesa
    • Férias acadêmicas
24/01
sexta-feira
  • Principal
    • Bife acebolado
    • Pernil suíno
  • Vegetariano
    • Lasanha de legumes**
  • Salada
    • Alface, cenoura e pepino
  • Guarnição
    • Purê*
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão preto
  • Sobremesa
    • Banana
    • Doce

*Contém LEITE/LACTOSE

**Contém GLÚTEN
  • Principal
    • Férias acadêmicas
  • Vegetariano
  • Salada
    • Férias acadêmicas
  • Guarnição
    • Férias acadêmicas
  • Acompanhamentos
    • Férias acadêmicas
  • Sobremesa
    • Férias acadêmicas
25/01

Cardápio 14/01/2019 a 18/01/2019

Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário
Data Almoço Jantar
segunda-feira
  • Principal
    • Cubos de carne com macaxeira
    • Iscas de frango ao molho de mostarda*
  • Vegetariano
    • Almôndegas de soja
  • Salada
    • Alface, pepino e cenoura
  • Guarnição
    • Macarrão*
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão de corda
  • Sobremesa
    • Melancia
    • Doce
  • Principal
    • Férias acadêmicas
  • Vegetariano
  • Salada
    • Férias acadêmicas
  • Guarnição
    • Férias acadêmicas
  • Acompanhamentos
    • Férias acadêmicas
  • Sobremesa
    • Férias acadêmicas
14/01
terça-feira
  • Principal
    • Cubos de carne italiano
    • Filé de frango à pizzaiolo*
  • Vegetariano
    • Couve recheada
  • Salada
    • Repolho, cenoura, tomate e azeitona
  • Guarnição
    • Cuscuz
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão carioca
  • Sobremesa
    • Melão
    • Doce
  • Principal
    • Férias acadêmicas
  • Vegetariano
  • Salada
    • Férias acadêmicas
  • Guarnição
    • Férias acadêmicas
  • Acompanhamentos
    • Férias acadêmicas
  • Sobremesa
    • Férias acadêmicas
15/01
quarta-feira
  • Principal
    • Feijoada
    • Salpicão de frango*
  • Vegetariano
    • Bolinho de macaxeira
  • Salada
    • Vinagrete
  • Guarnição
    • Farofa
  • Acompanhamentos
    • Arroz com cenoura
    • Arroz integral
    • Feijão carioca
  • Sobremesa
    • Laranja
    • Doce
  • Principal
    • Férias acadêmicas
  • Vegetariano
  • Salada
    • Férias acadêmicas
  • Guarnição
    • Férias acadêmicas
  • Acompanhamentos
    • Férias acadêmicas
  • Sobremesa
    • Férias acadêmicas
16/01
quinta-feira
  • Principal
    • Estrogonofe de carne*
    • Filé de frango acebolado
  • Vegetariano
    • Tomate recheado
  • Salada
    • Acelga, beterraba e tomate
  • Guarnição
    • Cuscuz
  • Acompanhamentos
    • Arroz com milho
    • Arroz integral
    • Feijão carioca
  • Sobremesa
    • Banana
    • Doce
  • Principal
    • Férias acadêmicas
  • Vegetariano
  • Salada
    • Férias acadêmicas
  • Guarnição
    • Férias acadêmicas
  • Acompanhamentos
    • Férias acadêmicas
  • Sobremesa
    • Férias acadêmicas
17/01
sexta-feira
  • Principal
    • Bife ao molho madeira
    • Peixe empanado**
  • Vegetariano
    • Quibe vegetariano**
  • Salada
    • Acelga, cenoura e pepino
  • Guarnição
    • Purê*
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão preto
  • Sobremesa
    • Mamão
    • Doce

*Contém LEITE/LACTOSE

**Contém GLÚTEN
  • Principal
    • Férias acadêmicas
  • Vegetariano
  • Salada
    • Férias acadêmicas
  • Guarnição
    • Férias acadêmicas
  • Acompanhamentos
    • Férias acadêmicas
  • Sobremesa
    • Férias acadêmicas
18/01

Cardápio 07/01/2019 a 11/01/2019

Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário
Data Almoço Jantar
segunda-feira
  • Principal
    • Bife ao molho de cebola
    • Frango empanado**
  • Vegetariano
    • Lasanha de legumes**
  • Salada
    • Alface, tomate e beterraba
  • Guarnição
    • Purê*
  • Acompanhamentos
    • Arroz com ervilha
    • Arroz integral
    • Feijão de corda
  • Sobremesa
    • Melão
    • Doce
  • Principal
    • Férias acadêmicas
  • Vegetariano
  • Salada
    • Férias acadêmicas
  • Guarnição
    • Férias acadêmicas
  • Acompanhamentos
    • Férias acadêmicas
  • Sobremesa
    • Férias acadêmicas
07/01
terça-feira
  • Principal
    • Isca de carne acebolada
    • Creme de frango*
  • Vegetariano
    • Suflê de soja
  • Salada
    • Acelga, cenoura e melancia
  • Guarnição
    • Cuscuz
  • Acompanhamentos
    • Baião
    • Arroz integral
  • Sobremesa
    • Melancia
    • Doce
  • Principal
    • Férias acadêmicas
  • Vegetariano
  • Salada
    • Férias acadêmicas
  • Guarnição
    • Férias acadêmicas
  • Acompanhamentos
    • Férias acadêmicas
  • Sobremesa
    • Férias acadêmicas
08/01
quarta-feira
  • Principal
    • Feijoada
    • Frango assado
  • Vegetariano
    • Quibe de batata**
  • Salada
    • Vinagrete
  • Guarnição
    • Farofa
  • Acompanhamentos
    • Arroz com cenoura
    • Arroz integral
    • Feijão de corda
  • Sobremesa
    • Laranja
    • Doce
  • Principal
    • Férias acadêmicas
  • Vegetariano
  • Salada
    • Férias acadêmicas
  • Guarnição
    • Férias acadêmicas
  • Acompanhamentos
    • Férias acadêmicas
  • Sobremesa
    • Férias acadêmicas
09/01
quinta-feira
  • Principal
    • Assado de carne com cenoura
    • Torta de frango*/**
  • Vegetariano
    • Hambúrguer de soja
  • Salada
    • Batata doce, cenoura e repolho
  • Guarnição
    • Macarrão**
  • Acompanhamentos
    • Arroz com milho
    • Arroz integral
    • Feijão preto
  • Sobremesa
    • Mamão
    • Doce
  • Principal
    • Férias acadêmicas
  • Vegetariano
  • Salada
    • Férias acadêmicas
  • Guarnição
    • Férias acadêmicas
  • Acompanhamentos
    • Férias acadêmicas
  • Sobremesa
    • Férias acadêmicas
10/01
sexta-feira
  • Principal
    • Panqueca de carne moída**
    • Carré suíno
  • Vegetariano
    • Panqueca de legumes**
  • Salada
    • Acelga, abacaxi e cenoura
  • Guarnição
    • Cuscuz
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão carioca
  • Sobremesa
    • Banana
    • Doce

*Contém LEITE/LACTOSE

**Contém GLÚTEN
  • Principal
    • Férias acadêmicas
  • Vegetariano
  • Salada
    • Férias acadêmicas
  • Guarnição
    • Férias acadêmicas
  • Acompanhamentos
    • Férias acadêmicas
  • Sobremesa
    • Férias acadêmicas
11/01

Cardápio 17/12/2018 a 21/12/2018

Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário
Data Almoço Jantar
segunda-feira
  • Principal
    • Isca de carne ao molho
    • Supremo de frango**
  • Vegetariano
    • Couve recheada com legumes
  • Salada
    • Repolho, cenoura, cebola e azeitona
  • Guarnição
    • Cuscuz
  • Acompanhamentos
    • Arroz com ervilha
    • Arroz integral
    • Feijão carioca
  • Sobremesa
    • Melão
    • Doce
  • Principal
    • FECHADO
  • Vegetariano
  • Salada
    • FECHADO
  • Guarnição
    • FECHADO
  • Acompanhamentos
    • FECHADO
  • Sobremesa
    • FECHADO
17/12
terça-feira
  • Principal
    • Bife acebolado
    • Fricassê de frango*/**
  • Vegetariano
    • Escondidinho de lentilha*
  • Salada
    • Alface, manga e beterraba
  • Guarnição
    • Macarrão**
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão branco
  • Sobremesa
    • Melancia
    • Doce
  • Principal
    • FECHADO
  • Vegetariano
  • Salada
    • FECHADO
  • Guarnição
    • FECHADO
  • Acompanhamentos
    • FECHADO
  • Sobremesa
    • FECHADO
18/12
quarta-feira
  • Principal
    • Feijoada
    • Filé de frango com molho de ervas
  • Vegetariano
    • Quibe vegetariano**
  • Salada
    • Vinagrete
  • Guarnição
    • Farofa
  • Acompanhamentos
    • Arroz com cenoura
    • Arroz integral
    • Feijão de corda
  • Sobremesa
    • Laranja
    • Doce
  • Principal
    • FECHADO
  • Vegetariano
  • Salada
    • FECHADO
  • Guarnição
    • FECHADO
  • Acompanhamentos
    • FECHADO
  • Sobremesa
    • FECHADO
19/12
quinta-feira
  • Principal
    • FECHADO
  • Vegetariano
  • Salada
    • FECHADO
  • Guarnição
    • FECHADO
  • Acompanhamentos
    • FECHADO
  • Sobremesa
    • FECHADO
  • Principal
    • FECHADO
  • Vegetariano
  • Salada
    • FECHADO
  • Guarnição
    • FECHADO
  • Acompanhamentos
    • FECHADO
  • Sobremesa
    • FECHADO
13/12
sexta-feira
  • Principal
  • Vegetariano
  • Salada
    • FECHADO
  • Guarnição
    • FECHADO
  • Acompanhamentos
    • FECHADO
  • Sobremesa
    • FECHADO

*Contém LEITE/LACTOSE

**Contém GLÚTEN
  • Principal
    • FECHADO
  • Vegetariano
  • Salada 
    • FECHADO
  • Guarnição
    • FECHADO
  • Acompanhamentos
    • FECHADO
  • Sobremesa
    • FECHADO
14/12

Cardápio 10/12/2018 a 14/12/2018

Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário
Data Almoço Jantar
segunda-feira
  • Principal
    • Bife ao molho ferrugem
    • Frango empanado**
  • Vegetariano
    • Lasanha de legumes**
  • Salada
    • Alface, tomate e beterraba
  • Guarnição
    • Farofa
  • Acompanhamentos
    • Arroz com ervilha
    • Arroz integral
    • Feijão carioca
  • Sobremesa
    • Melão
    • Doce
  • Principal
    • Cubos de carne com macaxeira
    • Isca de frango ao molho de mostarda*
  • Vegetariano
    • Almôndegas de soja
  • Salada
    • Alface, pepino e cenoura
  • Guarnição
    • Macarrão ao molho**
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão de corda
  • Sobremesa
    • Melancia
    • Doce
10/12
terça-feira
  • Principal
    • Isca de carne acebolada
    • Creme de frango*
  • Vegetariano
    • Suflê de soja
  • Salada
    • Acelga, cenoura e melancia
  • Guarnição
    • Cuscuz
  • Acompanhamentos
    • Baião
    • Arroz integral
  • Sobremesa
    • Melancia
    • Doce
  • Principal
    • Cubos de carne italiano
    • Filé de frango na chapa
  • Vegetariano
    • Couve recheado com legumes
  • Salada
    • Repolho, cenoura e azeitona
  • Guarnição
    • Farofa
  • Acompanhamentos
    • Arroz com cenoura
    • Arroz integral
    • Feijão preto
  • Sobremesa
    • Melão
    • Doce
11/12
quarta-feira
  • Principal
    • Feijoada
    • Frango assado
  • Vegetariano
    • Quibe de batata**
  • Salada
    • Vinagrete
  • Guarnição
    • Farofa
  • Acompanhamentos
    • Arroz com cenoura
    • Arroz integral
    • Feijão de corda
  • Sobremesa
    • Laranja
    • Doce
  • Principal
    • Isca acebolada
    • Frango ao molho com legumes
  • Vegetariano
    • Bolinho de macaxeira
  • Salada
    • Alface, cenoura e melão
  • Guarnição
    • Cuscuz
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão carioca
  • Sobremesa
    • Mamão
    • Doce
12/12
quinta-feira
  • Principal
    • Assado de carne com cenoura
    • Filé de frango com catupiry*
  • Vegetariano
    • Hambúrguer de soja
  • Salada
    • Repolho, cenoura, cebola e azeitona
  • Guarnição
    • Macarrão**
  • Acompanhamentos
    • Arroz com milho
    • Arroz integral
    • Feijão carioca
  • Sobremesa
    • Mamão
    • Doce
  • Principal
    • Estrogonofe de carne*
    • Salpicão de frango
  • Vegetariano
    • Tomate recheado
  • Salada
    • Acelga, beterraba e tomate
  • Guarnição
    • Farofa
  • Acompanhamentos
    • Arroz com milho
    • Arroz integral
    • Feijão branco
  • Sobremesa
    • Abacaxi
    • Doce
13/12
sexta-feira
  • Principal
    • Filé trinchado com ervas finas
    • Lombinho suíno recheado
  • Vegetariano
    • Empadão de soja**
  • Salada
    • Alface, cenoura, manga e morango
  • Guarnição
    • Farofa
  • Acompanhamentos
    • Arroz com milho e cenoura
    • Arroz integral
    • Feijão carioca
  • Sobremesa
    • Abacaxi
    • Doce

*Contém LEITE/LACTOSE

**Contém GLÚTEN
  • Principal
    • Bife ao molho madeira
    • Lasanha de frango*/**
  • Vegetariano
    • Yakisoba vegetariano**
  • Salada 
    • Acelga, cenoura e pepino
  • Guarnição
    • Purê*
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão preto
  • Sobremesa
    • Banana
    • Doce
14/12

Cardápio 03/12/2018 a 07/12/2018

Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário
Data Almoço Jantar
segunda-feira
  • Principal
    • Isca chinesa
    • Frango xadrez
  • Vegetariano
    • Quibe de batata**
  • Salada
    • Alface, cenoura e tomate
  • Guarnição
    • Farofa
  • Acompanhamentos
    • Arroz com ervilha
    • Arroz integral
    • Feijão de corda
  • Sobremesa
    • Melão
    • Doce
  • Principal
    • Bife à napolitana
    • Supremo de frango**
  • Vegetariano
    • Panqueca de soja**
  • Salada
    • Acelga, tomate e repolho
  • Guarnição
    • Purê*
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão preto
  • Sobremesa
    • Laranja
    • Doce
03/12
terça-feira
  • Principal
    • Cubos de carne ao molho de tomate
    • Fricassê de frango*/**
  • Vegetariano
    • Suflê de soja
  • Salada
    • Alface, manga e beterraba
  • Guarnição
    • Cuscuz
  • Acompanhamentos
    • Arroz com cenoura
    • Arroz integral
    • Feijão carioca
  • Sobremesa
    • Melancia
    • Doce
  • Principal
    • Isca de carne ao molho de tomate
    • Filé de frango acebolado
  • Vegetariano
    • Escondidinho de lentilha
  • Salada
    • Alface, melão e cenoura
  • Guarnição
    • Farofa
  • Acompanhamentos
    • Arroz com ervilha
    • Arroz integral
    • Feijão de corda
  • Sobremesa
    • Mamão
    • Doce
04/12
quarta-feira
  • Principal
    • Feijoada
    • Filé de frango na chapa
  • Vegetariano
    • Hambúrguer de soja
  • Salada
    • Vinagrete
  • Guarnição
    • Farofa
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão de corda
  • Sobremesa
    • Laranja
    • Doce
  • Principal
    • Cubos de carne com macaxeira
    • Frango ao molho agridoce
  • Vegetariano
    • Lasanha de legumes**
  • Salada
    • Alface, beterraba e melão
  • Guarnição
    • Cuscuz
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão carioca
  • Sobremesa
    • Banana
    • Doce
05/12
quinta-feira
  • Principal
    • Bife ao molho de ferrugem
    • Filé de frango à pizzaiolo*
  • Vegetariano
    • Couve recheada com legumes
  • Salada
    • Repolho, beterraba e melão
  • Guarnição
    • Macarrão ao molho**
  • Acompanhamentos
    • Arroz com milho
    • Arroz integral
    • Feijão branco
  • Sobremesa
    • Mamão
    • Doce
  • Principal
    • Torta de carne de sol*/**
    • Isca de frango com catupiry*
  • Vegetariano
    • Grão de bico
  • Salada
    • Alface, manga e cenoura
  • Guarnição
    • Farofa
  • Acompanhamentos
    • Arroz com cenoura
    • Arroz integral
    • Feijão carioca
  • Sobremesa
    • Melão
    • Doce
06/12
sexta-feira
  • Principal
    • Panqueca de carne moída*/**
    • Peixe empanado**
  • Vegetariano
    • Moqueca de banana
  • Salada
    • Alface, cenoura e tomate
  • Guarnição
    • Purê*
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão preto
  • Sobremesa
    • Abacaxi
    • Doce

*Contém LEITE/LACTOSE

**Contém GLÚTEN
  • Principal
    • Paçoca de carne
    • Pernil suíno ao barbecue
  • Vegetariano
    • Bolinho de macaxeira
  • Salada 
    • Repolho, cenoura e beterraba
  • Guarnição
    • Macarrão espaguete**
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão de corda
  • Sobremesa
    • Melancia
    • Doce
07/12

Cardápio 26/11/2018 a 30/11/2018

Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário
Data Almoço Jantar
segunda-feira
  • Principal
    • Estrogonofe de carne*
    • Filé de frango na chapa
  • Vegetariano
    • Bolinho de macaxeira
  • Salada
    • Alface, pepino e beterraba
  • Guarnição
    • Farofa
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão de corda
  • Sobremesa
    • Melão
    • Doce
  • Principal
    • Bife acebolado
    • Cubos de frango ao molho de mostarda
  • Vegetariano
    • Hambúrguer de soja
  • Salada
    • Acelga, beterraba e repolho
  • Guarnição
    • Cuscuz
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão preto
  • Sobremesa
    • Laranja
    • Doce
26/11
terça-feira
  • Principal
    • Isca chinesa
    • Salpicão de frango
  • Vegetariano
    • Couve recheada com legumes
  • Salada
    • Repolho, cenoura e azeitona
  • Guarnição
    • Macarrão ao molho**
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão carioca
  • Sobremesa
    • Melancia
    • Doce
  • Principal
    • Cubos de carne italiano
    • Frango ao molho agridoce
  • Vegetariano
    • Suflê de abóbora com soja
  • Salada
    • Alface, tomate e cenoura
  • Guarnição
    • Purê*
  • Acompanhamentos
    • Arroz com ervilha
    • Arroz integral
    • Feijão carioca
  • Sobremesa
    • Mamão
    • Doce
27/11
quarta-feira
  • Principal
    • Feijoada
    • Frango assado
  • Vegetariano
    • Lasanha de legumes**
  • Salada
    • Vinagrete
  • Guarnição
    • Farofa
  • Acompanhamentos
    • Arroz com cenoura
    • Arroz integral
    • Feijão de corda
  • Sobremesa
    • Laranja
    • Doce
  • Principal
    • Paçoca de carne
    • Estrogonofe de frango*
  • Vegetariano
    • Yakisoba vegetariano**
  • Salada
    • Batata doce, cenoura e repolho
  • Guarnição
    • Cuscuz
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão de corda
  • Sobremesa
    • Banana
    • Doce
28/11
quinta-feira
  • Principal
    • Churrasco misto
    • Creme de frango*
  • Vegetariano
    • Tomate recheado
  • Salada
    • Acelga, beterraba e pepino
  • Guarnição
    • Cuscuz
  • Acompanhamentos
    • Arroz com milho
    • Arroz integral
    • Feijão carioca
  • Sobremesa
    • Mamão
    • Doce
  • Principal
    • Cozido de carne com calabresa
    • Isca de frango acebolada
  • Vegetariano
    • Lasanha de couve e brócolis**
  • Salada
    • Alface, tomate e beterraba
  • Guarnição
    • Farofa
  • Acompanhamentos
    • Arroz com cenoura
    • Arroz integral
    • Feijão carioca
  • Sobremesa
    • Melão
    • Doce
29/11
sexta-feira
  • Principal
    • Bife ao molho madeira
    • Peixe empanado**
  • Vegetariano
    • Moqueca de banana
  • Salada
    • Alface, cenoura e pepino
  • Guarnição
    • Purê*
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão preto
  • Sobremesa
    • Banana
    • Doce

*Contém LEITE/LACTOSE

**Contém GLÚTEN
  • Principal
    • Panqueca de carne moída*/**
    • Carré suíno ao barbecue
  • Vegetariano
    • Quibe vegetariano**
  • Salada 
    • Repolho, tomate e beterraba
  • Guarnição
    • Macarrão ao molho**
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão de corda
  • Sobremesa
    • Abacaxi
    • Doce
30/11

Cardápio 19/11/2018 a 23/11/2018

Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário
Data Almoço Jantar
segunda-feira
  • Principal
    • Isca de carne acebolada
    • Creme de frango*
  • Vegetariano
    • Almôndegas de soja
  • Salada
    • Alface, cenoura e melão
  • Guarnição
    • Farofa
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão de corda
  • Sobremesa
    • Melão
    • Doce
  • Principal
    • Bife à napolitana
    • Supremo de frango*/**
  • Vegetariano
    • Panqueca de soja**
  • Salada
    • Acelga, beterraba e repolho
  • Guarnição
    • Purê*
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão preto
  • Sobremesa
    • Laranja
    • Doce
19/11
terça-feira
  • Principal
    • Bife ao molho de cebola
    • Frango xadrez
  • Vegetariano
    • Soja com legumes
  • Salada
    • Alface, cenoura e pepino
  • Guarnição
    • Macarrão ao molho**
  • Acompanhamentos
    • Baião
    • Arroz integral
  • Sobremesa
    • Melancia
    • Doce
  • Principal
    • Isca de carne ao molho de tomate
    • Fricassê de frango*
  • Vegetariano
    • Suflê de soja
  • Salada
    • Salada cozida (batata inglesa, cenoura e repolho)
  • Guarnição
    • Farofa
  • Acompanhamentos
    • Arroz com ervilha
    • Arroz integral
    • Feijão de corda
  • Sobremesa
    • Mamão
    • Doce
20/11
quarta-feira
  • Principal
    • Feijoada
    • Filé de frango na chapa
  • Vegetariano
    • Chilli de soja
  • Salada
    • Vinagrete
  • Guarnição
    • Farofa
  • Acompanhamentos
    • Arroz com cenoura
    • Arroz integral
    • Feijão carioca
  • Sobremesa
    • Laranja
    • Doce
  • Principal
    • Isca chinesa
    • Isca de frango ao molho de maracujá
  • Vegetariano
    • Bolinho de macaxeira com soja
  • Salada
    • Alface, cenoura e pepino
  • Guarnição
    • Cuscuz
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão branco
  • Sobremesa
    • Banana
    • Doce
21/11
quinta-feira
  • Principal
    • Bife ao molho madeira
    • Salpicão de frango*
  • Vegetariano
    • Abobrinha recheada
  • Salada
    • Salada refogada (repolho, cenoura e azeitona)
  • Guarnição
    • Cuscuz
  • Acompanhamentos
    • Arroz com milho
    • Arroz integral
    • Feijão de corda
  • Sobremesa
    • Mamão
    • Doce
  • Principal
    • Paçoca de carne
    • Estrogonofe de frango*
  • Vegetariano
    • Bife de lentilha
  • Salada
    • Alface, tomate e beterraba
  • Guarnição
    • Macarrão**
  • Acompanhamentos
    • Arroz com cenoura
    • Arroz integral
    • Feijão carioca
  • Sobremesa
    • Melão
    • Doce
22/11
sexta-feira
  • Principal
    • Isca de carne ao molho de tomate
    • Carré suíno ao barbecue
  • Vegetariano
    • Tabule**
  • Salada
    • Alface, cenoura e manga
  • Guarnição
    • Purê*
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão preto
  • Sobremesa
    • Banana
    • Doce

*Contém LEITE/LACTOSE

**Contém GLÚTEN
  • Principal
    • Churrasco misto
    • Peixe empanado**
  • Vegetariano
    • Grão de bico
  • Salada 
    • Alface, cenoura e laranja
  • Guarnição
    • Cuscuz
  • Acompanhamentos
    • Arroz branco
    • Arroz integral
    • Feijão de corda
  • Sobremesa
    • Abacaxi
    • Doce
23/11