2015

23 de novembro de 201519 de novembro de 2015 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Assado de panela Frango ao molho Vegetariano Fricassê de soja Salada Acelga, beterraba, tomate e abacaxi Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Suco Caju Sobremesa Mamão Doce	Principal Cubos bovino acebolado Filé de frango ao molho Vegetariano Almôndegas de soja Salada Alface, cenoura, pepino e milho Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Suco Goiaba Sobremesa Laranja Doce
23/11
terça-feira	Principal Churrasco misto Filé de frango ao molho Vegetariano Omelete de vegetais* Salada Purê de batatas. Guarnição* Farofa Acompanhamentos Baião Arroz Integral Feijão de Corda Suco Manga Sobremesa Banana Doce	Principal Cubos suíno na chapa Frango crocante Vegetariano Bife de soja ao molho de tomate Salada Acelga, repolho branco, beterraba e laranja Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão Carioca Suco Acerola Sobremesa Abacaxi Doce
24/11
quarta-feira	Principal Feijoada brasileira Frango com refogado Vegetariano Feijoada Vegetariana Salada Acelga, cenoura, tomate e passas Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão de corda Suco Acerola Sobremesa Laranja Doce	Principal Lagarto ao molho Frango xadrez Vegetariano Lasanha de brócolis* Salada Beterraba tropical Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz Integral Feijão carioca Suco Abacaxi Sobremesa Maçã Doce
25/11
quinta-feira	Principal Bife ao sugo Filé de frango grelhado Vegetariano Jardineira de soja Salada Alface, repolho roxo, cenoura e melão Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz branco Arroz Integral Feijão carioca Suco Goiaba Sobremesa Abacaxi Doce	Principal Picadinho de carne Frango com refogado Vegetariano Escondidinho de soja Salada Acelga, beterraba, pepino e ervilha Guarnição Pirão/farofa Acompanhamentos Arroz à grega Arroz Integral Feijão de corda Suco Goiaba Sobremesa Tangerina Doce
26/11
sexta-feira	Principal Bife na manteiga Filé de peixe Vegetariano Berinjela à milanesa Salada Acelga, beterraba, cenoura e tomate Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Suco Abacaxi Sobremesa Melancia Doce	Principal Primavera de carne Filé de frango acebolado Vegetariano Soja tropeira Salada Alface, cenoura, tomate e manga Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Suco Caju Sobremesa Melão japonês Doce
27/11

*Contém LEITE/LACTOSE

Nota de Pesar – Sr. Antônio Araújo

Nota 20 de novembro de 201518 de agosto de 2016 Airton Alcântara Notícias

Com o mais profundo pesar comunicamos o falecimento do Sr. Antônio Araújo, pai da administradora do Campus de Sobral, Anne Caroline Costa Araújo, e da administradora do Curso de Medicina, Aline Costa Araújo. A Diretoria do Campus da Universidade Federal do Ceará em Sobral, em nome de todo o corpo Docente, Discente e Técnico-Administrativo, apresenta as condolências e solidariedade aos seus familiares.

Prof. Vicente de Paulo Teixeira Pinto
Diretor do Campus de Sobral

Prof. João Guilherme Nogueira Matias
Vice-Diretor do Campus de Sobral

Cardápio 16/11/2015 a 20/11/2015

16 de novembro de 201516 de novembro de 2015 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Lagarto ao molho Frango crocante Vegetariano Ensopado vegetariano Salada Alface, acelga, tomate e melão Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz á grega Arroz integral Feijão carioca Suco Caju Sobremesa Mamão Doce	Principal Cubos bovino acebolado Frango ao molho Vegetariano Charutos de repolho Salada Acelga, repolho roxo, cenoura e tomate Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com ervilha Arroz integral Feijão de corda Suco Goiaba Sobremesa Laranja Doce
16/11
terça-feira	Principal Paçoca de carne Creme de frango Vegetariano Paçoca de carne Salada Batata doce sautê Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Baião Arroz Integral Feijão de Corda Suco Manga Sobremesa Banana Doce	Principal Isca chinesa Filé de peixe Vegetariano Couve-flor empanada Salada Purê de abóbora Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão Carioca Suco Acerola Sobremesa Abacaxi Doce
17/11
quarta-feira	Principal Feijoada diferente Filé de frango Vegetariano Feijoada Vegetariana Salada Alface, repolho branco, cenoura e pepino Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão carioca Suco Acerola Sobremesa Laranja Doce	Principal Cozido bovino à calabresa Frango com refogado Vegetariano Panqueca de soja* Salada Acelga, beterraba, pepino e manga Guarnição Pirão/farofa Acompanhamentos Arroz à grega Arroz Integral Feijão de corda Suco Abacaxi Sobremesa Maçã Doce
18/11
quinta-feira	Principal Bife acebolado Frango ao molho de ervas Vegetariano Moqueca vegetariana Salada Batata, cenoura, vagem e passas Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz Integral Feijão de corda Suco Goiaba Sobremesa Abacaxi Doce	Principal Assado de panela Cubos de frango com refogado Vegetariano Abobrinha recheada Salada Alface, cenoura, tomate e pepino Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz branco Arroz Integral Feijão carioca Suco Goiaba Sobremesa Tangerina Doce
19/11
sexta-feira	Principal Bisteca suína ao molho Cubos de frango à Caribe Vegetariano Suflê de brócolis* Salada Acelga, cenoura, pepino e laranja Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Suco Abacaxi Sobremesa Melancia Doce	Principal Bife grelhado Panqueca de frango* Vegetariano Yakissoba vegetariano Salada Chuchu ao molho branco* Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Suco Caju Sobremesa Melão japonês Doce
20/11

*Contém LEITE/LACTOSE

Abertas as inscrições para voluntários no Encontros Universitários 2015

10 de novembro de 201516 de novembro de 2015 Anne Araújo Encontros Universitários, Eventos, Notícias discente, discentes, encontros universitários, inscrição, inscrições, voluntário, voluntários

Os alunos que tiverem interesse em participar como voluntário dos Encontros Universitários 2015 poderão realizar suas inscrições exclusivamente no site:

http://goo.gl/forms/b7iTkDfcfF

O período de inscrição inicia hoje, 11 de novembro, e encerra no dia 30 de novembro. Para esta edição, serão disponibilizadas apenas 80 vagas.

Maiores informações: Diretoria do Campus – (88) 3695-5703

Cardápio 09/11/2015 a 13/11/2015

9 de novembro de 20159 de novembro de 2015 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Bife ao molho Frango crocante Vegetariano Vegetais agridoces Salada Alface, beterraba, pepino e manga Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Suco Caju Sobremesa Mamão Doce	Principal Estrogonofe de carne* Frango com refogado Vegetariano Panqueca verde Salada Acelga, cenoura, tomate e passas Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Suco Goiaba Sobremesa Laranja Doce
09/11
terça-feira	Principal Churrasco misto Frango ao molho Vegetariano Omelete de legumes* Salada Purê misto* (abóbora+ batata) Guarnição Farofa Acompanhamentos Baião Arroz Integral Feijão de Corda Suco Manga Sobremesa Banana Doce	Principal Bisteca suína na chapa Cubos de frango ao molho* Vegetariano Escondidinho de soja Salada Alface, repolho roxo, cenoura e milho Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz à grega Arroz integral Feijão Carioca Suco Acerola Sobremesa Abacaxi Doce
10/11
quarta-feira	Principal Feijoada brasileira Frango frito Vegetariano Feijoada Vegetariana Salada Acelga, pepino, tomate e melão Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão carioca Suco Acerola Sobremesa Laranja Doce	Principal Bife ao molho de mostarda Creme de frango Vegetariano Bife de soja ao molho Salada Batata, cenoura e ervilha Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz Integral Feijão de corda Suco Abacaxi Sobremesa Maçã Doce
11/11
quinta-feira	Principal Almôndegas ao m. de tomate Filé de frango ao molho Vegetariano Estrogonofe vegetariano Salada Alface, cenoura, beterraba, abacaxi Guarnição Pirão/Farofa Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz Integral Feijão de corda Suco Goiaba Sobremesa Abacaxi Doce	Principal Carne trinchada ao molho Frango frito Vegetariano Berinjela recheada Salada Macaxeira sautê Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz com passas Arroz Integral Feijão carioca Suco Goiaba Sobremesa Tangerina Doce
12/11
sexta-feira	Principal Bife com vegetais Filé de peixe Vegetariano Fricassê de soja Salada Acelga, repolho roxo, pepino e manga Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Suco Abacaxi Sobremesa Melancia Doce	Principal Escondidinho de calabresa Filé de frango grelhado Vegetariano Almôndegas de soja Salada Alface, repolho branco, cenoura e ervilha Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Suco Caju Sobremesa Melão japonês Doce
13/11

Divulgado período de inscrição para voluntários nos Encontros Universitários 2015

6 de novembro de 20159 de novembro de 2015 Anne Araújo Encontros Universitários, Eventos, Notícias certificação, certificado, discente, discentes, encontros universitários, evento, trabalhos acadêmicos, vaga, vagas, voluntário, voluntários

No período de 11 a 30 de novembro estarão abertas as inscrições para os alunos que queiram participar como voluntário dos Encontros Universitários 2015. Foram disponibilizadas 80 vagas para aqueles que desejam colaborar com a organização do evento e contribuir durante o desenvolvimento das atividades, que ocorrerão nos dias 10 e 11/12, das 08h as 22h e das 08h às 18h, respectivamente.

Para receber a certificação de atividade complementar, os alunos participantes deverão cumprir a carga horária de 8 horas, no mínimo.

Na edição deste ano, as inscrições serão realizadas exclusivamente pela internet em um link que será divulgado em breve pela Comissão Organizadora do evento.

Saiba mais

Encontros Universitários 2015 – Campus de Sobral

Data: 10 e 11/12/2015

Local do evento: Bloco I – Campus de Sobral – Mucambinho

Período de submissão de trabalhos: 16 a 27/11/2015

Período de inscrição de voluntários: 11 a 30/11/2015

Maiores Informações: Diretoria do Campus de Sobral (88) 3695-5703

Encontros Universitários 2015 – Campus Sobral

5 de novembro de 20155 de novembro de 2015 Anne Araújo Edital, Encontros Universitários, Eventos, Notícias bolsista, bolsistas, discentes, download, edital, ensino, evento, extensão, pesquisa

Começam no dia 16 de novembro e seguem até as 22h do dia 27 de novembro as inscrições de resumos de trabalhos para os Encontros Universitários 2015 do Campus de Sobral. Marcado para o período de 10 e 11 de dezembro, os Encontros Universitários reunirão participantes dos programas dos três eixos de atuação da Universidade, Ensino, Pesquisa e Extensão. É uma oportunidade em que todos os discentes, bolsistas ou não, inscritos em projetos e programas cadastrados na UFC devem participar.

As inscrições serão realizadas exclusivamente pelo site www.eusobral.ufc.br.

As informações sobre o cronograma dos Encontros Universitários serão disponibilizadas posteriormente no site do evento.

Confira aqui o EDITAL – ENCONTROS UNIVERSITÁRIOS 2015 CAMPUS SOBRAL.

Maiores Informações: (88) 3695-5703 ou eusobufc@gmail.com

Cardápio 02/11/2015 a 06/11/2015

3 de novembro de 2015 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal FERIADO Vegetariano FERIADO Salada Guarnição FERIADO Acompanhamentos FERIADO Suco FERIADO Sobremesa	Principal FERIADO Vegetariano FERIADO Salada Guarnição Acompanhamentos FERIADO Suco FERIADO Sobremesa
02/11
terça-feira	Principal Carne trinchada Filé de frango ao molho* Vegetariano Berinjela à milanesa* Salada Acelga, repolho roxo, cenoura e laranja Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Baião Arroz Integral Feijão de Corda Suco Manga Sobremesa Banana Doce	Principal Bisteca suína ao molho Creme de frango* Vegetariano Almôndegas de soja Salada Alface, repolho branco, cenoura e maçã Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão Carioca Suco Acerola Sobremesa Abacaxi Doce
03/11
quarta-feira	Principal Feijoada diferente Frango frito Vegetariano Feijoada Vegetariana Salada Alface, cenoura, tomate e maçã Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão carioca Suco Acerola Sobremesa Laranja Doce	Principal Bife acebolado Frango xadrez Vegetariano Bife de soja Salada Repolho branco, cenoura e passas Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com cebolinha Arroz Integral Feijão de corda Suco Abacaxi Sobremesa Maçã Doce
04/11
quinta-feira	Principal Cozido bovino à portuguesa Filé de frango com vegetais Vegetariano Estrogonofe de soja* Salada Cenoura, beterraba, abacaxi e passas Guarnição Pirão/Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz Integral Feijão de corda Suco Goiaba Sobremesa Abacaxi Doce	Principal Assado de panela Frango com refogado Vegetariano Barquinho de repolho Salada Acelga, cenoura, pepino e laranja Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão carioca Suco Goiaba Sobremesa Abacaxi Doce
05/11
sexta-feira	Principal Bife ao molho de mostarda Peixe à dorê Vegetariano Jardineira de soja Salada Acelga, beterraba, cenoura e milho Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Suco Abacaxi Sobremesa Melancia Doce	Principal Lasanha de carne Fricassê de frango Vegetariano Charutos de acelga Salada Cenoura, chuchu e ervilha Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Suco Caju Sobremesa Melão japonês Doce
06/11