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Cardápio 12/09/2016 a 16/09/2016

12 de setembro de 20165 de setembro de 2016 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Assado de panela Frango ao molho Vegetariano Fricassê de soja Salada Acelga, beterraba, tomate e abacaxi Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Mamão Doce	Principal Estrogonofe de carne* Filé de frango grelhado Vegetariano Almôndegas de soja Salada Alface, cenoura, pepino e milho Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Laranja Doce
12/09
terça-feira	Principal Churrasco misto Filé de frango ao molho Vegetariano Torta de vegetais Salada Acelga, cenoura, tomate e maçã Guarnição Purê misto* Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão corda Sobremesa Banana Doce	Principal Bisteca suína na chapa Cubos de frango ao molho Vegetariano Bife de soja ao m. de tomate Salada Acelga, repolho branco, beterraba e laranja Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Abacaxi Doce
13/09
quarta-feira	Principal Feijoada brasileira Frango com refogado Vegetariano Omelete de legumes Salada Acelga, cenoura, tomate e passas Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Laranja Doce	Principal Lagarto ao molho Frango xadrez Vegetariano Lasanha de brócolis Salada Cenoura, batata e chuchu Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Maçã Doce
14/09
quinta-feira	Principal Cubos bovinos acebolado Filé de frango a pizzaiolo* Vegetariano Jardineira de soja Salada Alface, repolho roxo, cenoura e melão Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Abacaxi Doce	Principal Picadinho de carne Frango com refogado Vegetariano Escondidinho de soja Salada Acelga, beterraba, pepino e ervilha Guarnição Pirão/farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Tangerina Doce
15/09
sexta-feira	Principal Bife acebolado Peixe à dorê Vegetariano Vegetais ao molho Salada Acelga, beterraba, cenoura e tomate Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Melancia Doce	Principal Primavera de carne Filé de frango acebolado Vegetariano Soja tropeira Salada Alface, cenoura, tomate e manga Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Melão Doce
16/09

Cardápio 05/09/2016 a 09/09/2016

5 de setembro de 20162 de setembro de 2016 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Lagarto ao molho Frango crocante Vegetariano Ensopado vegetariano Salada Alface, acelga, tomate e melão Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz à grega Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Mamão Doce	Principal Cubos bovinos acebolado Frango ao molho* Vegetariano Charutos de repolho Salada Acelga, repolho roxo, cenoura, tomate Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com ervilha Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Laranja Doce
05/09
terça-feira	Principal Paçoca de carne Creme de frango* Vegetariano Paçoca vegetariana Salada Batata doce sautê Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Banana Doce	Principal Goulash de carne Filé de peixe Vegetariano Couve-flor à delícia Salada Abóbora com ervilha Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Abacaxi Doce
06/09
quarta-feira	Principal FERIADO FERIADO Vegetariano FERIADO Salada FERIADO Guarnição FERIADO Acompanhamentos FERIADO FERIADO Sobremesa FERIADO	Principal FERIADO FERIADO Vegetariano FERIADO Salada FERIADO Guarnição FERIADO Acompanhamentos FERIADO FERIADO Sobremesa FERIADO
07/09
quinta-feira	Principal Iscas chinesa Frango ao molho Vegetariano Moqueca vegetariana Salada Batata, cenoura, vagem e passas Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Abacaxi Doce	Principal Assado de panela Cubos de frango com refogado Vegetariano Abobrinha recheada Salada Alface, cenoura, tomate e pepino Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Tangerina Doce
08/09
sexta-feira	Principal Bisteca suína Cubos de frango à Caribe Vegetariano Suflê de brócolis Salada Acelga, cenoura, pepino e laranja Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Melancia Doce	Principal Bife grelhado Panqueca de frango* Vegetariano Yakissoba vegetariano Salada Chuchu ao molho branco* Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Melão Doce
09/09

Cardápio 29/08/2016 a 02/09/2016

29 de agosto de 201625 de agosto de 2016 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Bife ao molho Frango crocante Vegetariano Vegetais agridoces Salada Alface, beterraba, pepino e manga Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Mamão Doce	Principal Estrogonofe de carne* Cubos de frango ao molho* Vegetariano Panqueca verde* Salada Acelga, cenoura, tomate e passas Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Laranja Doce
29/08
terça-feira	Principal Churrasco misto Frango ao molho Vegetariano Omelete de legumes Salada Acelga, repolho branco, tomate e milho Guarnição Purê misto Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão corda Sobremesa Banana Doce	Principal Bisteca suína ao m. hortelã Frango com refogado Vegetariano Escondidinho de soja Salada Alface, repolho roxo, cenoura e milho Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz à grega Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Abacaxi Doce
30/08
quarta-feira	Principal Feijoada brasileira Filé de frango grelhado Vegetariano Soja à bolonhesa Salada Acelga, pepino, tomate e melão Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Laranja Doce	Principal Bife ao molho Creme de frango* Vegetariano Bife de soja ao molho Salada Batata, cenoura e ervilha Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Maçã Doce
31/08
quinta-feira	Principal Almôndegas ao m. tomate Filé de frango ao molho Vegetariano Estrogonofe vegetariano Salada Alface, beterraba, cenoura e abacaxi Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Abacaxi Doce	Principal Carne trinchada ao molho Frango frito Vegetariano Tomate recheada Salada Macaxeira sautê Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz com passas Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Tangerina Doce
01/09
sexta-feira	Principal Bife com vegetais Filé de peixe Vegetariano Fricassê de soja Salada Acelga, repolho roxo, pepino e manga Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Melancia Doce	Principal Escondidinho de calabresa Filé de frango grelhado Vegetariano Almôndegas de soja Salada Alface, repolho branco, cenoura e ervilha Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Melão Doce
02/09

Cardápio 22/08/2016 a 26/08/2016

22 de agosto de 201610 de agosto de 2016 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Lagarto ao m. madeira Frango com refogado Vegetariano Cozido vegetariano Salada Alface, cenoura, beterraba e melão Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Mamão Doce	Principal Estrogonofe de carne* Filé de frango a pizzaiolo* Vegetariano Escondidinho vegetariano* Salada Acelga, Repolho Branco, Cenoura e Tomate Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Laranja Doce
22/08
terça-feira	Principal Carne trinchada na manteiga Filé de frango ao molho Vegetariano Jardineira de soja Salada Acelga, repolho roxo, cenoura e laranja Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão corda Sobremesa Banana Doce	Principal Bisteca suína ao m. hortelã Cubos de frango ao molho Vegetariano Charutos de couve Salada Alface, repolho branco, cenoura e maçã Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Abacaxi Doce
23/08
quarta-feira	Principal Feijoada diferente Frango frito Vegetariano Feijoada vegetariana Salada Alface, cenoura, tomate e maçã Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Laranja Doce	Principal Bife acebolado Frango xadrez Vegetariano Bife de soja acebolado Salada Repolho branco, cenoura e passas Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com cebolinha Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Maçã Doce
24/08
quinta-feira	Principal Cozido bovino à portuguesa Filé de frango com vegetais Vegetariano Estrogonofe de soja Salada Cenoura, beterraba, abacaxi e passas Guarnição Pirão/farofa Acompanhamentos Arroz com ervilha Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Abacaxi Doce	Principal Isca chinesa Frango com refogado Vegetariano Risoto de legumes Salada Acelga, cenoura, pepino e laranja Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Tangerina Doce
25/08
sexta-feira	Principal Bife ao M. mostarda* Peixe à dorê Vegetariano Berinjela à parmegiana Salada Acelga, beterraba, cenoura e milho Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Melancia Doce	Principal Panqueca de carne Fricassê de frango Vegetariano Almôndegas de soja Salada Cenoura, chuchu e ervilha Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Melão Doce
26/08

Cardápio 15/08/2016 a 19/08/2016

15 de agosto de 20169 de agosto de 2016 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Bife ao molho Frango crocante Vegetariano Abobrinha a pizzaiolo Salada Alface, repolho branco, tomate e laranja Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Mamão Doce	Principal Férias escolares Férias escolares Vegetariano Férias escolares Salada Férias escolares Guarnição Férias escolares Acompanhamentos Férias escolares Férias escolares Férias escolares Sobremesa
15/08
terça-feira	Principal Paçoca de carne Cubos de frango ao molho Vegetariano Paçoca vegetariana Salada Purê de abóbora* Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão corda Sobremesa Banana Doce	Principal Isca chinesa Filé de peixe Vegetariano Charutos de couve Salada Acelga, repolho roxo, pepino e milho Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Abacaxi Doce
16/08
quarta-feira	Principal Feijoada diferente Filé de frango ao molho Vegetariano Torta de ervilha e espinafre Salada Acelga, cenoura, tomate e manga Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Laranja Doce	Principal Churrasco misto Cubos de frango ao molho Vegetariano Abobrinha recheada Salada Macaxeira sautê Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com milho Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Maçã Doce
17/08
quinta-feira	Principal Goulash de carne Frango com refogado Vegetariano Refogado vegetariano Salada Batata, cenoura e chuchu Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Abacaxi Doce	Principal Assado de panela Creme de frango* Vegetariano Fricassê de soja Salada Alface, acelga, beterraba e cenoura Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Tangerina Doce
18/08
sexta-feira	Principal Bisteca suína ao molho Filé de frango ao molho Vegetariano Suflê de espinafre* Salada Alface, beterraba, cenoura e pepino Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Melancia Doce	Principal Almôndegas de carne Omelete de frango Vegetariano Panqueca verde Salada Batata doce com salsinha Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz à grega Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Melão Doce
19/08

Cardápio 08/08/2016 a 12/08/2016

8 de agosto de 20168 de agosto de 2016 Laiana Severo Cardápio, Notícias, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Assado de panela Filé de frango dourado Vegetariano Fricassê de soja Salada Acelga, beterraba, tomate e abacaxi Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Suco Caju Sobremesa Mamão Doce	Principal Férias escolares Férias escolares Vegetariano Férias escolares Salada Férias escolares Guarnição Férias escolares Acompanhamentos Férias escolares Férias escolares Férias escolares Suco Férias escolares Sobremesa
08/08
terça-feira	Principal Churrasco misto Frango ao molho Vegetariano Torta de vegetais Salada Alface, repolho branco, tomate e milho Guarnição Purê misto Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão corda Suco Manga Sobremesa Banana Doce	Principal Férias escolares Férias escolares Vegetariano Férias escolares Salada Férias escolares Guarnição Férias escolares Acompanhamentos Férias escolares Férias escolares Férias escolares Suco Férias escolares Sobremesa Férias escolares
09/08
quarta-feira	Principal Feijoada brasileira Frango com refogado Vegetariano Omelete de legumes Salada Acelga, cenoura, tomate e passas Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Suco Acerola Sobremesa Laranja Doce	Principal Férias escolares Férias escolares Vegetariano Férias escolares Salada Férias escolares Guarnição Férias escolares Acompanhamentos Férias escolares Férias escolares Férias escolares Suco Férias escolares Sobremesa Férias escolares
10/08
quinta-feira	Principal Cubos bovino acebolado Filé de frango ao molho Vegetariano Jardineira de soja Salada Alface, repolho roxo, cenoura e melão Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Suco Goiaba Sobremesa Abacaxi Doce	Principal Férias escolares Vegetariano Férias escolares Salada Férias escolares Guarnição Férias escolares Acompanhamentos Férias escolares Suco Sobremesa Férias escolares
11/08
sexta-feira	Principal Bife na manteiga Filé de peixe Vegetariano Vegetais ao molho Salada Acelga, beterraba, cenoura e tomate Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Suco Abacaxi Sobremesa Melancia Doce	Principal Férias escolares Vegetariano Férias escolares Salada Guarnição Férias escolares Acompanhamentos Férias escolares Suco Sobremesa
12/08

Cardápio 01/08/2016 a 05/08/2016

1 de agosto de 201629 de julho de 2016 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Bife ao molho Creme de frango* Vegetariano Ensopado vegetariano Salada Alface, acelga, tomate e melão Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz à grega Arroz integral Feijão carioca Suco Caju Sobremesa Mamão Doce	Principal Férias escolares Férias escolares Vegetariano Férias escolares Salada Férias escolares Guarnição Férias escolares Acompanhamentos Férias escolares Férias escolares Férias escolares Suco Férias escolares Sobremesa
01/08
terça-feira	Principal Paçoca de carne Filé de frango ao molho Vegetariano Paçoca vegetariana Salada Batata doce sautê Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão corda Suco Manga Sobremesa Banana Doce	Principal Férias escolares Férias escolares Vegetariano Férias escolares Salada Férias escolares Guarnição Férias escolares Acompanhamentos Férias escolares Férias escolares Férias escolares Suco Férias escolares Sobremesa Férias escolares
02/08
quarta-feira	Principal Feijoada diferente Frango crocante Vegetariano Legumes ao molho vermelho Salada Alface, repolho branco, cenoura e pepino Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Suco Acerola Sobremesa Laranja Doce	Principal Férias escolares Férias escolares Vegetariano Férias escolares Salada Férias escolares Guarnição Férias escolares Acompanhamentos Férias escolares Férias escolares Férias escolares Suco Férias escolares Sobremesa Férias escolares
03/08
quinta-feira	Principal Isca chinesa Frango ao molho de ervas Vegetariano Moqueca vegetariana Salada Batata, cenoura, vagem e passas Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Suco Goiaba Sobremesa Abacaxi Doce	Principal Férias escolares Vegetariano Férias escolares Salada Férias escolares Guarnição Férias escolares Acompanhamentos Férias escolares Suco Sobremesa Férias escolares
04/08
sexta-feira	Principal Bisteca suína ao molho Lasanha de frango* Vegetariano Suflê de brócolis* Salada Acelga, cenoura, pepino e laranja Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Suco Abacaxi Sobremesa Melancia Doce	Principal Férias escolares Vegetariano Férias escolares Salada Guarnição Férias escolares Acompanhamentos Férias escolares Suco Sobremesa
05/08

Cardápio 25/07/2016 a 29/07/2016

25 de julho de 201614 de julho de 2016 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Bife ao molho Frango crocante Vegetariano Vegetais agridoces Salada Alface, beterraba, pepino e manga Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Suco Caju Sobremesa Mamão Doce	Principal Férias escolares Férias escolares Vegetariano Férias escolares Salada Férias escolares Guarnição Férias escolares Acompanhamentos Férias escolares Férias escolares Férias escolares Suco Férias escolares Sobremesa
25/07
terça-feira	Principal Churrasco misto Frango ao molho Vegetariano Omelete de legumes Salada Alface, repolho branco, tomate e milho Guarnição Purê misto Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão corda Suco Manga Sobremesa Banana Doce	Principal Férias escolares Férias escolares Vegetariano Férias escolares Salada Férias escolares Guarnição Férias escolares Acompanhamentos Férias escolares Férias escolares Férias escolares Suco Férias escolares Sobremesa Férias escolares
26/07
quarta-feira	Principal Feijoada brasileira Filé de frango grelhado Vegetariano Soja à bolonhesa Salada Acelga, pepino, tomate e melão Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Suco Acerola Sobremesa Laranja Doce	Principal Férias escolares Férias escolares Vegetariano Férias escolares Salada Férias escolares Guarnição Férias escolares Acompanhamentos Férias escolares Férias escolares Férias escolares Suco Férias escolares Sobremesa Férias escolares
27/07
quinta-feira	Principal Almôndegas ao m. tomate Filé de frango ao molho Vegetariano Estronofe vegetariano Salada Alface, beterraba, cenoura e abacaxi Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão de corda Suco Goiaba Sobremesa Abacaxi Doce	Principal Férias escolares Vegetariano Férias escolares Salada Férias escolares Guarnição Férias escolares Acompanhamentos Férias escolares Suco Sobremesa Férias escolares
28/07
sexta-feira	Principal Bife com vegetais Filé de peixe Vegetariano Fricassê de soja Salada Acelga, repolho roxo, pepino e manga Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Suco Abacaxi Sobremesa Melancia Doce	Principal Férias escolares Vegetariano Férias escolares Salada Guarnição Férias escolares Acompanhamentos Férias escolares Suco Sobremesa
29/07

Cardápio 18/07/2016 a 22/07/2016

18 de julho de 201621 de julho de 2016 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Lagarto ao molho madeira Frango com refogado Vegetariano Cozido vegetariano Salada Alface, cenoura, beterraba e melão Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Suco Caju Sobremesa Mamão Doce	Principal Estrogonofe de carne* Filé de frango a pizzaiolo* Vegetariano Escondidinho vegetariano Salada Acelga, repolho branco, cenoura e maçã Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Suco Goiaba Sobremesa Laranja Doce
18/07
terça-feira	Principal Carne trinchada na manteiga Filé de frango ao molho Vegetariano Jardineira de soja Salada Acelga, repolho roxo, cenoura e laranja Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão corda Suco Manga Sobremesa Banana Doce	Principal Bisteca suína ao m. hortelã Cubos de frango ao molho* Vegetariano Charutos de couve Salada Alface, repolho branco, cenoura e maçã Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão carioca Suco Acerola Sobremesa Abacaxi Doce
19/07
quarta-feira	Principal Feijoada diferente Frango frito Vegetariano Feijoada vegetariana Salada Acelga, pepino, tomate e melão Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Suco Acerola Sobremesa Laranja Doce	Principal Bife acebolado Frango xadrez Vegetariano Bife de soja acebolado Salada Repolho branco, cenoura e passas Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com cebolinha Arroz integral Feijão de corda Suco Abacaxi Sobremesa Maçã Doce
20/07
quinta-feira	Principal Cozido bovino à portuguesa Filé de frango com vegetais Vegetariano Estrogonofe de soja Salada Cenoura, beterraba, abacaxi e passas Guarnição Pirão/Farofa Acompanhamentos Arroz com ervilha Arroz integral Feijão de corda Suco Goiaba Sobremesa Abacaxi Doce	Principal Férias escolares Vegetariano Férias escolares Salada Férias escolares Guarnição Férias escolares Acompanhamentos Férias escolares Suco Sobremesa Férias escolares
21/07
sexta-feira	Principal Bife ao m. mostarda* Peixe à dorê Vegetariano Berinjela à parmegiana Salada Acelga, beterraba, cenoura e milho Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Suco Abacaxi Sobremesa Melancia Doce	Principal Férias escolares Vegetariano Férias escolares Salada Guarnição Férias escolares Acompanhamentos Férias escolares Suco Sobremesa
22/07

Cardápio 27/06/2016 a 01/07/2016

27 de junho de 201615 de junho de 2016 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Lagarto ao molho Frango crocante Vegetariano Ensopado vegetariano Salada Alface, acelga, tomate e melão Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz à grega Arroz integral Feijão carioca Suco Caju Sobremesa Mamão Doce	Principal Cubos bovino acebolado Frango ao molho Vegetariano Charutos de repolho Salada Acelga, repolho roxo, cenoura e tomate Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com ervilha Arroz integral Feijão de corda Suco Goiaba Sobremesa Laranja Doce
27/06
terça-feira	Principal Paçoca de carne Creme de frango* Vegetariano Paçoca vegetariana Salada Batata doce sautê Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão de corda Suco Manga Sobremesa Banana Doce	Principal Picadinho de carne ao m. tomate Filé de peixe Vegetariano Couve-flor à delícia* Salada Abóbora com ervilha Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Suco Acerola Sobremesa Abacaxi Doce
28/06
quarta-feira	Principal Feijoada diferente Filé de frango ao molho* Vegetariano Legumes ao m. vermelho Salada Alface, repolho branco, cenoura e pepino Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Suco Acerola Sobremesa Laranja Doce	Principal Cozido bovino à calabresa Frango com refogado Vegetariano Panqueca de soja* Salada Acelga, beterraba, pepino e manga Guarnição Pirão/farofa Acompanhamentos Arroz à grega Arroz integral Feijão de corda Suco Abacaxi Sobremesa Maçã Doce
29/06
quinta-feira	Principal Isca chinesa Frango ao m. ervas Vegetariano Moqueca vegetariana* Salada Batata, cenoura, vagem e passas Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Suco Goiaba Sobremesa Maçã Doce	Principal Assado de panela Cubos de frango com refogado Vegetariano Abobrinha recheada Salada Alface, cenoura, tomate e pepino Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Suco Manga Sobremesa Tangerina Doce
30/06
sexta-feira 01/07	Principal Bisteca suína ao molho Cubos de frango à caribe Vegetariano Suflê de brócolis* Salada Acelga, cenoura, pepino e laranja Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Suco Abacaxi Sobremesa Melancia Doce	Principal Carne trinchada na chapa Panqueca de frango* Vegetariano Yakissoba vegetariano Salada Chuchu ao molho branco* Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Suco Caju Sobremesa Melão japonês Doce