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Cardápio 01/05/2017 a 05/05/2017

1 de maio de 201727 de abril de 2017 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal FERIADO FERIADO Vegetariano FERIADO Salada FERIADO Guarnição FERIADO Acompanhamentos FERIADO FERIADO FERIADO Sobremesa FERIADO FERIADO	Principal FERIADO FERIADO Vegetariano FERIADO Salada FERIADO Guarnição FERIADO Acompanhamentos FERIADO FERIADO FERIADO Sobremesa FERIADO FERIADO
01/05
terça-feira	Principal Isca de carne ao molho Filé de frango grelhado Vegetariano Couve recheada Salada Alface, pepino e cenoura Guarnição Purê* Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Melão Doce	Principal Torta de carne de sol Frango xadrez Vegetariano Abobrinha recheada Salada Acelga, melão e cenoura Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa** Abacaxi Doce
02/05
quarta-feira	Principal Feijoada Frango ao molho de laranja Vegetariano Hambúrguer de soja Salada Acelga, beterraba e abacaxi Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Laranja Doce	Principal Assado de panela Frango ao molho de mostarda* Vegetariano Suflê de cenoura com soja Salada Alface roxa, manga e tomate Guarnição Purê misto* Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Melancia Doce
03/05
quinta-feira	Principal Carré suíno acebolado Estrogonofe de frango* Vegetariano Panqueca de legumes Salada Chuchu, cenoura e batata Guarnição Macarrão ao molho Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Melancia Doce	Principal Cubos bovinos acebolado Filé de frango ao molho Vegetariano Escondidinho de soja Salada Chuchu, cenoura e batata Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Arroz com ervilha Arroz integral Feijão preto Sobremesa** Mamão Doce
04/05
sexta-feira	Principal Bife de panela Peixe empanado Vegetariano Torta de couve Salada Repolho, tomate e laranja Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão preto Sobremesa Banana Doce	Principal Carne de sol à francesa Frango com legumes Vegetariano Tabule Salada Repolho, cenoura e beterraba Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa** Laranja Doce
05/05

Cardápio 24/04/2017 a 28/04/2017

24 de abril de 201718 de abril de 2017 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Carne bovina ao molho oriental Filé de frango ao molho Vegetariano Legumes xadrez Salada Alface, repolho, hortelã e beterraba Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Arroz com passas Arroz integral Feijão carioca Sobremesa** Abacaxi Doce	Principal Estrogonofe de carne* Frango com refogado Vegetariano Abobrinha recheada Salada Repolho, alface e abacaxi Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com passas Arroz integral Feijão preto Sobremesa Melão Doce
24/04
terça-feira	Principal Torta de carne Frango ao molho de tomate Vegetariano Grão de bico com espinafre Salada Repolho, pepino e tomate Guarnição Purê de batatas Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão de corda Sobremesa** Melão Doce	Principal Carne trinchada na manteiga Creme de frango* Vegetariano Tabule Salada Alface, brócolis e beterraba Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa** Abacaxi Doce
25/04
quarta-feira	Principal Feijoada Frango com batata palha Vegetariano Escondidinho de soja Salada Alface, cenoura e couve-flor Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Laranja Doce	Principal Bife grelhado Moqueca de peixe Vegetariano Moqueca de banana Salada Alface, rúcula e manga Guarnição Purê misto* Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Melancia Doce
26/04
quinta-feira	Principal Bife ao molho de cebola Filé de frango grelhado Vegetariano Antepasto de berinjela Salada Cenoura, ervilha, milho, azeitona e passa Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Melancia Doce	Principal Cubos bovinos ao molho Omelete de frango Vegetariano Charutos de repolho Salada Chuchu, abobrinha e beterraba Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Arroz com ervilha Arroz integral Feijão preto Sobremesa** Banana Doce
27/04
sexta-feira	Principal Isca de carne ao molho madeira Carré suíno assado Vegetariano Bife de banana Salada Alface, espinafre e tomate Guarnição Purê de abóbora Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão preto Sobremesa Banana Doce	Principal Carne de sol Lasanha de frango Vegetariano Lasanha de brócolis Salada Acelga, uva e couve-flor Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Laranja Doce
28/04

*Contém Lactose

**Contém Glúten

Cardápio 17/04/2017 a 21/04/2017

18 de abril de 2017 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Jardineira de carne Frango à delicia Vegetariano Grão de bico com refogado Salada Alface, repolho, tomate e pepino Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com passas Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Abacaxi Doce	Principal Isca bovina acebolada Creme de frango* Vegetariano Legumes com chia Salada Acelga, cenoura e pepino Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz com passas Arroz integral Feijão preto Sobremesa Laranja Doce
17/04
terça-feira	Principal Bife ao molho ferrugem Filé de frango com ervas Vegetariano Quibe de batata Salada Acelga, cenoura e beterraba Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão de corda Sobremesa** Melão Doce	Principal Carne trinchada na manteiga Frango ao molho Vegetariano Banana grelhada ao leite de coco Salada Alface, lentilha e tomate Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Abacaxi Doce
18/04
quarta-feira	Principal Feijoada Frango assado Vegetariano Lentilhas com tomate Salada Alface, tomate e maçã Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Laranja Doce	Principal Carne ao sugo Iscas de frango à milanesa Vegetariano Abobrinha ao sugo Salada Repolho, acelga e abacaxi Guarnição** Purê misto* Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Melancia Doce
19/04
quinta-feira	Principal Carré suíno assado Isca de frango ao molho de mostarda* Vegetariano Abobrinha recheada Salada Repolho, batata e abóbora Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Melancia Doce	Principal Bife ao molho madeira Vatapá de peixe Vegetariano Ratatuile Salada Batata doce, chuchu e abóbora Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz com ervilha Arroz integral Feijão carioca Sobremesa** Banana Doce
20/04
sexta-feira	Principal FERIADO FERIADO Vegetariano FERIADO Salada FERIADO Guarnição FERIADO Acompanhamentos FERIADO FERIADO FERIADO Sobremesa FERIADO FERIADO	Principal FERIADO FERIADO Vegetariano FERIADO Salada FERIADO Guarnição FERIADO Acompanhamentos FERIADO FERIADO FERIADO Sobremesa FERIADO FERIADO
21/04

Cardápio 10/04/2017 a 14/04/2017

10 de abril de 20176 de abril de 2017 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Carne ao molho oriental Frango com batata palha Vegetariano Tabule Salada Alface, cenoura, pepino e laranja Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa** Abacaxi Doce	Principal Cozido à portuguesa Isca de frango acebolada Vegetariano Barquinho de repolho Salada Alface, cenoura e batata palha Guarnição Pirão Acompanhamentos Arroz com passas Arroz integral Feijão preto Sobremesa Melão Doce
10/04
terça-feira	Principal Carne bovina ao molho rosê Frango assado Vegetariano Legumes com chia Salada Repolho, cenoura, batata e azeitona Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão de corda Sobremesa** Melão Doce	Principal Churrasco misto Frango ao molho agridoce Vegetariano Soja ao sugo Salada Repolho roxo, repolho branco e cenoura Guarnição Purê de batata Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Abacaxi Doce
11/04
quarta-feira	Principal Feijoada Filé de peixe empanado Vegetariano Feijoada vegetariana Salada Acelga, cenoura e beterraba Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa** Laranja Doce	Principal Bife acebolado Estrogonofe de frango* Vegetariano Antepasto de berinjela Salada Alface, azeitona e pepino Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Melancia Doce
12/04
quinta-feira	Principal Vegetariano Salada Guarnição Acompanhamentos Sobremesa	Principal Vegetariano Salada Guarnição Acompanhamentos Sobremesa
13/04
sexta-feira	Principal Vegetariano Salada Guarnição Acompanhamentos Sobremesa	Principal Vegetariano Salada Guarnição Acompanhamentos Sobremesa
14/04

Cardápio 03/04/2017 a 07/04/2017

3 de abril de 20174 de abril de 2017 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Carne moída ao forno Frango grelhado ao molho branco* Vegetariano Legumes xadrez Salada Alface, rúcula e manga Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz com passas Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Abacaxi Doce	Principal Carne ao molho de cebola Filé de frango grelhado Vegetariano Banana grelhada ao leite de coco Salada Acelga, pepino e laranja Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz à grega Arroz integral Feijão preto Sobremesa Melão Doce
03/04
terça-feira	Principal Isca chinesa Frango à marguerita Vegetariano Couve recheada com legumes Salada Repolho, abacaxi, tomate e cenoura Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão de corda Sobremesa** Melão Doce	Principal Carne suína ao molho de gengibre Isca de frango acebolada Vegetariano Legumes com chia Salada Acelga, tomate e maçã Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Abacaxi Doce
04/04
quarta-feira	Principal Feijoada Filé de frango grelhado Vegetariano Lasanha de legumes Salada Acelga, tomate, manga e pepino Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa** Laranja Doce	Principal Carne bovina com macaxeira Estrogonofe de frango Vegetariano Salada Repolho branco, cenoura e milho Guarnição Purê misto* Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Melancia Doce
05/04
quinta-feira	Principal Bife acebolado Frango ao molho de laranja Vegetariano Lentilha com legumes Salada Chuchu, cenoura e batata doce Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Melancia Doce	Principal Chili de carne moída Omelete de frango Vegetariano Escondidinho de soja Salada Batata doce, chuchu e abóbora Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Arroz com ervilha Arroz integral Feijão preto Sobremesa** Banana Doce
06/04
sexta-feira	Principal Empadão de carne Peixe empanado Vegetariano Suflê de abóbora Salada Alface, acelga, tomate e laranja Guarnição Purê de batatas Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão preto Sobremesa Banana Doce	Principal Panqueca de carne Frango com legumes Vegetariano Panqueca com legumes Salada Alface, repolho , cenoura e beterraba Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Laranja Doce
07/04

Cardápio 27/03/2017 a 31/03/2017

27 de março de 201724 de março de 2017 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Estrogonofe de carne Cubos de frango Vegetariano Lentilha com legumes Salada Acelga, tomate e pepino Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Abacaxi Doce	Principal Isca bovina Creme de frango* Vegetariano Soja com legumes Salada Acelga, cenoura, pepino e laranja Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com passas Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Melão Doce
27/03
terça-feira	Principal Bife acebolado Iscas de frango ao molho branco* Vegetariano Jardineira de soja Salada Alface, cenoura e passas Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão de corda Sobremesa** Melão Doce	Principal Torta de carne Frango ao molho agridoce Vegetariano Torta de espinafre Salada Alface, cenoura, tomate e maça Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão preto Sobremesa Abacaxi Doce
28/03
quarta-feira	Principal Feijoada Frango assado Vegetariano Tabule Salada Acelga, tomate e pepino Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa** Laranja Doce	Principal Almôndegas ao sugo Iscas de frango ao molho branco* Vegetariano Pizza de abobrinha Salada Repolho roxo, repolho branco e cenoura Guarnição Purê misto* Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Melancia Doce
29/03
quinta-feira	Principal Isca chinesa Filé de frango grelhado Vegetariano Bife de banana Salada Alface, tomate, cenoura e milho Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com passas Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Melancia Doce	Principal Churrasco misto Filé de frango ao molho Vegetariano Quibe de batata Salada Batata doce, cenoura e abóbora Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Arroz com ervilha Arroz integral Feijão preto Sobremesa** Banana Doce
30/03
sexta-feira	Principal Cozido à portuguesa Filé de peixe à milanesa Vegetariano Antepasto de berinjela Salada Acelga, cenoura e laranja Guarnição Pirão Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa** Banana Doce	Principal Paçoca de carne Filé de frango grelhado Vegetariano Almôndegas de soja Salada Alface, repolho branco, cenoura e ervilha Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa** Laranja Doce
31/03

*Contém leite/lactose

**Contém glúten

Cardápio 20/03/2017 a 24/03/2017

20 de março de 201716 de março de 2017 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Carne bovina ao molho oriental Isca de frango com linguiça e batata doce Vegetariano Soja ao molho de tomate Salada Alface, milho e ervilha Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa** Abacaxi Doce	Principal Estrogonofe de carne* Frango com refogado Vegetariano Soja com legumes Salada Acelga, cenoura, pepino e laranja Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com passas Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Melão Doce
20/03
terça-feira	Principal Churrasco misto Frango ao molho Vegetariano Grão de bico com espinafre Salada Alface, cenoura e beterraba Guarnição Purê de batata* Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Melão Doce	Principal Carne trinchada Creme de frango* Vegetariano Torta de espinafre Salada Alface, cenoura, tomate e maça Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão preto Sobremesa** Abacaxi Doce
21/03
quarta-feira	Principal Feijoada Filé de frango grelhado Vegetariano Triguilho com legumes Salada Acelga, passas e maçã Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa** Laranja Doce	Principal Carré suíno Torta de frango Vegetariano Torta de brócolis Salada Repolho roxo, repolho branco e cenoura Guarnição** Purê misto* Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Melancia Doce
22/03
quinta-feira	Principal Carne ao molho ferrugem Frango assado Vegetariano Creme de milho Salada Alface, lentilha e vinagrete Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Melancia Doce	Principal Carne de sol acebolada Frango à parmegiana Vegetariano Quibe de batata Salada Batata doce, cenoura e abóbora Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Arroz com ervilha Arroz integral Feijão preto Sobremesa** Banana Doce
23/03
sexta-feira	Principal Bife grelhado Moqueca de peixe Vegetariano Moqueca de banana Salada Berinjela, abobrinha e tomate Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa** Banana Doce	Principal Escondidinho de carne* Frango grelhado com ervas Vegetariano Tomate recheado Salada Pepino, tomate e azeitona Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Laranja Doce
24/03

Cardápio 13/03/2017 a 17/03/2017

13 de março de 2017 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Bife na manteiga Fricassê de frango Vegetariano Charuto de repolho Salada Alface, tomate e pepino Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Abacaxi Doce	Principal Isca bovina acebolada Frango ao molho agridoce Vegetariano Soja com legumes Salada Acelga, cenoura, pepino e laranja Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com passas Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Laranja Doce
13/03
terça-feira	Principal Jardineira de carne Peixe ao molho branco* Vegetariano Vegetais ao sugo Salada Batata, cenoura e chuchu Guarnição Macarrão Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão de corda Sobremesa** Melão Doce	Principal Torta de carne** Creme de frango* Vegetariano Torta de espinafre Salada Alface, cenoura, tomate e maça Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão preto Sobremesa** Abacaxi Doce
14/03
quarta-feira	Principal Feijoada Iscas de frango aceboladas Vegetariano Lentilhas com cebolas caramelizadas Salada Acelga, manga e repolho Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Laranja Doce	Principal Almôndegas ao sugo Iscas de frango ao molho branco Vegetariano Pizza de abobrinha Salada Repolho roxo, repolho branco e cenoura Guarnição** Purê misto* Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Melancia Doce
15/03
quinta-feira	Principal Cubos de carne ao molho Frango empanado Vegetariano Abobrinha recheada Salada Alface, cenoura e passas Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão carioca Sobremesa** Melancia Doce	Principal Carne ao molho madeira Filé de frango grelhado Vegetariano Quibe de batata Salada Batata doce, cenoura e abóbora Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Arroz com ervilha Arroz integral Feijão preto Sobremesa** Banana Doce
16/03
sexta-feira	Principal Lasanha de carne* Frango assado Vegetariano Lasanha de brocólis Salada Alface, tomate e cebola Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Banana Doce	Principal Carré suíno ao molho barbecue Frango assado Vegetariano Tomate recheado Salada Pepino, tomate e azeitona Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Laranja Doce
17/03

Cardápio 06/03/2017 a 10/03/2017

6 de março de 20173 de março de 2017 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Estrogonofe de carne* Frango em cubos com vinho e ervas finas Vegetariano Lentilha com legumes Salada Acelga, tomate e pepino Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz com passas Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Abacaxi Doce	Principal Vegetariano Salada Guarnição Acompanhamentos Sobremesa
06/03
terça-feira	Principal Churrasco misto Iscas de frango ao molho branco* Vegetariano Jardineira de soja Salada Alface, cenoura e passas Guarnição Macarrão espaguete* Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Melão Doce	Principal Vegetariano Salada Guarnição Acompanhamentos Sobremesa
07/03
quarta-feira	Principal Feijoada Frango assado Vegetariano Tabule* Salada Acelga, tomate e pepino Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Laranja Doce	Principal Vegetariano Salada Guarnição Acompanhamentos Sobremesa
08/03
quinta-feira	Principal Carré suíno assado Filé de frango ao molho* Vegetariano Bife de banana Salada Alface, cenoura e passas Guarnição Cusucz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão preto Sobremesa Melão Doce	Principal Vegetariano Salada Guarnição Acompanhamentos Sobremesa
09/03
sexta-feira	Principal Cozido à portuguesa Filé de frango assado Vegetariano Antepasto de berinjela Salada Acelga, tomate e pepino Guarnição Pirão Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Banana Doce	Principal Vegetariano Salada Guarnição Acompanhamentos Sobremesa
10/03

Cardápio 27/02/2017 a 03/03/2017

2 de março de 2017 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal RECESSO RECESSO Vegetariano RECESSO Salada RECESSO Guarnição RECESSO Acompanhamentos RECESSO RECESSO RECESSO Sobremesa RECESSO RECESSO	Principal Vegetariano Salada Guarnição Acompanhamentos Sobremesa
27/02
terça-feira	Principal RECESSO RECESSO Vegetariano RECESSO Salada RECESSO Guarnição RECESSO Acompanhamentos RECESSO RECESSO RECESSO Sobremesa RECESSO RECESSO	Principal Vegetariano Salada Guarnição Acompanhamentos Sobremesa
28/02
quarta-feira	Principal RECESSO RECESSO Vegetariano RECESSO Salada RECESSO Guarnição RECESSO Acompanhamentos RECESSO RECESSO RECESSO Sobremesa RECESSO RECESSO	Principal Vegetariano Salada Guarnição Acompanhamentos Sobremesa
01/03
quinta-feira	Principal Carne moída à primavera Lombo suíno Vegetariano Abobrinha ao sugo Salada Acelga, repolho roxo, pepino e manga Guarnição Macarrão Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa** Melão Doce	Principal Vegetariano Salada Guarnição Acompanhamentos Sobremesa
02/03
sexta-feira	Principal Paçoca de carne Frango ao molho de tomate Vegetariano Ratatouille Salada Alface, beterraba, cenoura e pepino Guarnição Purê misto* Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Tangerina Doce	Principal Vegetariano Salada Guarnição Acompanhamentos Sobremesa
03/03