2015

22 de junho de 201522 de junho de 2015 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Bife ao Molho Frango Crocante Vegetariano Vegetais Agridoces Salada Alface, Beterraba, Pepino e Manga Guarnição Macarrão Espaguete Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca Suco Caju Sobremesa Mamão Doce	Principal Estrogonofe de Carne* Frango com Refogado Vegetariano Panqueca Verde* Salada Acelga, Cenoura, Tomate e Passas Guarnição Macarrão Parafuso Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de Corda Suco Goiaba Sobremesa Laranja Doce
22/06
terça-feira	Principal Churrasco Misto Frango ao Molho Vegetariano Omelete de Legumes* Salada Purê Misto* (Abóbora + Batata) Guarnição Farofa Acompanhamentos Baião Arroz Integral Feijão de Corda Suco Manga Sobremesa Banana Doce	Principal Bisteca Suína na Chapa Cubos de Frango ao Molho Vegetariano Escondidinho de Soja Salada Alface, Repolho Roxo, Cenoura e Milho Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz à Grega Arroz Integral Feijão Carioca Suco Acerola Sobremesa Abacaxi Doce
23/06
quarta-feira	Principal Feijoada Diferente Filé de Frango Grelhado Vegetariano Feijoada Vegetariana Salada Acelga, Pepino, Tomate e Melão Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca Suco Acerola Sobremesa Laranja Doce	Principal Bife ao Molho Creme de Frango* Vegetariano Bife de Soja ao Molho Salada Batata, Cenoura e Ervilha Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com Cebolinha Arroz Integral Feijão de Corda Suco Abacaxi Sobremesa Maçã Doce
24/06
quinta-feira	Principal Almôndegas ao M. Tomate Frango Xadrez Vegetariano Estrogonoff Vegetariano* Salada Alface, Beterraba, Cenoura e Abacaxi Guarnição Macarrão Espaguete Acompanhamentos Arroz com Cenoura Arroz Integral Feijão de Corda Suco Goiaba Sobremesa Abacaxi Doce	Principal Carne Trinchada ao Molho Frango Frito Vegetariano Barquinho de Repolho Salada Macaxeira Sautê Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz com Passas Arroz Integral Feijão Carioca Suco Goiaba Sobremesa Abacaxi Doce
25/06
sexta-feira	Principal Bife com Vegetais Filé de Peixe Vegetariano Fricassê de Soja Salada Acelga, Repolho Roxo, Pepino e Manga Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca Suco Abacaxi Sobremesa Melancia Doce	Principal Escondidinho de Calabresa Filé de Frango Grelhado Vegetariano Almôndegas de Soja Salada Alface, Repolho Branco, Cenoura e Ervilha Guarnição Macarrão Espaguete Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão de Corda Suco Caju Sobremesa Melão Japonês Doce
26/06

Jantar especial do Dia dos Namorados no RU

16 de junho de 201516 de junho de 2015 Laiana Severo Música, Notícias, Refeitório Universitário 12 de junho, dia dos namorados, discente, discentes, jantar, música, namorados, refeitório universitário, RU

No dia 12 de junho, a equipe do Refeitório Universitário promoveu um jantar especial em comemoração ao Dia dos Namorados. Um cardápio diferenciado e decoração especial estavam a disposição dos alunos. Contamos, ainda, com a apresentação dos discentes do curso de Música do Campus.

Confira, abaixo, as fotos:

Apresentação dos discentes do Curso de Licenciatura em Música

Os usuários elogiaram a iniciativa da equipe do RU de Sobral e aproveitaram a oportunidade para fazer declarações públicas a seus amados.

Cardápio 15/06/2015 a 19/06/2015

15 de junho de 201512 de junho de 2015 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Lagarto ao M. Madeira Frango com Refogado Vegetariano Cozido Vegetariano Salada Alface, Cenoura, Beterraba e Melão Guarnição Macarrão Espaguete Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca Suco Caju Sobremesa Mamão Doce	Principal Estrogonofe de Carne* Filé de Frango à Pizzaiolo Vegetariano Escondidinho de Soja Salada Acelga, Repolho Branco, Cenoura e Tomate Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de Corda Suco Goiaba Sobremesa Laranja Doce
15/06
terça-feira	Principal Carne Trinchada na Manteiga Filé de Frango ao Molho Vegetariano Berinjela à Milanesa* Salada Acelga, Repolho Roxo, Cenoura e Laranja Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Baião Arroz Integral Feijão de Corda Suco Manga Sobremesa Banana Doce	Principal Bisteca Suína ao M. Hortelã Frango ao Molho* Vegetariano Almôndegas de Soja Salada Alface, Repolho Branco, Cenoura e Maçã Guarnição Macarrão Parafuso Acompanhamentos Arroz com Cenoura Arroz Integral Feijão Carioca Suco Acerola Sobremesa Abacaxi Doce
16/06
quarta-feira	Principal Feijoada Diferente Frango Frito Vegetariano Feijoada Vegetariana Salada Alface, Cenoura, Tomate e Maçã Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão de Corda Suco Acerola Sobremesa Laranja Doce	Principal Bife Acebolado Frango Xadrez Vegetariano Bife de Soja Acebolado Salada Repolho Branco, Cenoura e Passas Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com Cebolinha Arroz Integral Feijão Carioca Suco Abacaxi Sobremesa Maçã Doce
17/06
quinta-feira	Principal Cozido Bovino à Portuguesa Filé de Frango com Vegetais Vegetariano Estrogonoff de Soja* Salada Cenoura, Beterraba, Abacaxi e Passas Guarnição Pirão/Farofa Acompanhamentos Arroz com Ervilha Arroz Integral Feijão de Corda Suco Goiaba Sobremesa Abacaxi Doce	Principal Isca Chinesa Frango com Refogado Vegetariano Barquinho de Repolho Salada Acelga, Cenoura, Pepino e Laranja Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca Suco Goiaba Sobremesa Abacaxi Doce
18/06
sexta-feira	Principal Bife ao M. Mostarda* Peixe à Dorê Vegetariano Jardineira de Soja Salada Acelga, Beterraba, Cenoura e Milho Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca Suco Abacaxi Sobremesa Melancia Doce	Principal Panqueca de Carne Fricassê de Frango Vegetariano Charutos de Acelga Salada Cenoura, Chuchu e Ervilha Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão de Corda Suco Caju Sobremesa Melão Japonês Doce
19/06

Cardápio 08/06/2015 a 12/06/2015

8 de junho de 20158 de junho de 2015 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

segunda-feira terça-feira quarta-feira quinta-feira sexta-feira

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Bife ao Molho Cubos de Frango ao Molho Vegetariano Jardineira de Soja Salada Alface, Repolho Branco, Tomate e Laranja Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca Suco Caju Sobremesa Mamão Doce	Principal Cozido Nordestino Frango com Refogado Vegetariano Barquinho de Repolho Salada Alface, Cenoura, Pepino e Maçã Guarnição Pirão/Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de Corda Suco Goiaba Sobremesa Laranja Doce
08/06
terça-feira	Principal Paçoca de Carne Frango ao Molho Vegetariano Paçoca Vegetariana Salada Purê de abóbora Guarnição Macarrão Parafuso Acompanhamentos Baião Arroz Integral Feijão de Corda Suco Manga Sobremesa Banana Doce	Principal Bife na Chapa Filé de peixe Vegetariano Charutos de Couve Salada Acelga, Repolho Roxo, Pepino e Milho Guarnição Macarrão Espaguete Acompanhamentos Arroz com Cenoura Arroz Integral Feijão Carioca Suco Acerola Sobremesa Abacaxi Doce
09/06
quarta-feira	Principal Feijoada Diferente Filé de Frango dourado Vegetariano Feijoada Vegetariana Salada Acelga, Cenoura, Tomate e Passas Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão de Corda Suco Acerola Sobremesa Laranja Doce	Principal Churrasco Misto Frango ao Molho* Vegetariano Abobrinha Recheada Salada Purê de Macaxeira* Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com milho Arroz Integral Feijão Carioca Suco Abacaxi Sobremesa Maçã Doce
10/06
quinta-feira	Principal Goulash de Carne Frango com Refogado Vegetariano Refogado Vegetariano Salada Batata, Cenoura e Chuchu Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca Suco Goiaba Sobremesa Abacaxi Doce	Principal Assado de Panela Creme de Frango Vegetariano Fricassê de Soja Salada Alface, Acelga, Beterraba e Cenoura Guarnição Macarrão Espaguete Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão de Corda Suco Goiaba Sobremesa Abacaxi Doce
11/06
sexta-feira	Principal Bisteca Suína ao Molho Filé de Frango Grelhado Vegetariano Suflê de Espinafre* Salada Alface, Beterraba, Cenoura e Pepino Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão de Corda Suco Abacaxi Sobremesa Melancia Doce	Principal Almôndegas de Carne Omelete de Frango Vegetariano Panqueca Verde* Salada Batata Doce com Salsinha Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca Suco Caju Sobremesa Melão Japonês Doce
05/06

* Contém LEITE/LACTOSE

segunda-feira terça-feira quarta-feira quinta-feira sexta-feira

Cardápio 01/06/2015 a 05/06/2015

1 de junho de 20151 de junho de 2015 Laiana Severo Cardápio

segunda-feira terça-feira quarta-feira quinta-feira sexta-feira

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Assado de Panela Frango ao molho Vegetariano Fricassê de Soja Salada Acelga, Beterraba, Tomate e Abacaxi Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca Suco Caju Sobremesa Mamão Doce	Principal Bife ao Sugo Filé de Frango Grelhado Vegetariano Almôndegas de Soja Salada Alface, Cenoura, Pepino e Milho Guarnição Macarrão Espaguete Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de Corda Suco Goiaba Sobremesa Laranja Doce
01/06
terça-feira	Principal Churrasco Misto Filé de Frango ao Molho* Vegetariano Omelete de Vegetais* Salada Purê de Batatas* Guarnição Farofa Acompanhamentos Baião Arroz Integral Feijão de Corda Suco Manga Sobremesa Banana Doce	Principal Cubos Suíno na Chapa Frango Crocante Vegetariano Bife de Soja ao M. Tomate Salada Acelga, Repolho Branco, Beterraba e Laranja Guarnição Macarrão Parafuso Acompanhamentos Arroz com Cenoura Arroz Integral Feijão Carioca Suco Acerola Sobremesa Abacaxi Doce
02/06
quarta-feira	Principal Feijoada Brasileira Frango com Refogado Vegetariano Feijoada Vegetariana Salada Acelga, Cenoura, Tomate e Passas Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão de Corda Suco Acerola Sobremesa Laranja Doce	Principal Lagarto ao Molho Frango Xadrez Vegetariano Lasanha de Brócolis* Salada Beterraba Tropical Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca Suco Abacaxi Sobremesa Maçã Doce
03/06
quinta-feira	Principal FERIADO FERIADO Vegetariano Salada Guarnição FERIADO Acompanhamentos FERIADO Suco Sobremesa FERIADO	Principal FERIADO FERIADO Vegetariano Salada Guarnição FERIADO Acompanhamentos FERIADO Suco Sobremesa FERIADO
04/06
sexta-feira	Principal Bife na Manteiga Moqueca de Peixe Vegetariano Berinjela à Milanesa Salada Acelga, Beterraba, Cenoura e Tomate Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão de Corda Suco Abacaxi Sobremesa Melancia Doce	Principal Primavera de Carne Filé de Frango Acebolado Vegetariano Soja Tropeira Salada Alface, Cenoura, Tomate e Manga Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca Suco Caju Sobremesa Melão Japonês Doce
05/06

* Contém LEITE/LACTOSE

Cardápio 18/05/2015 a 22/05/2015

20 de maio de 201520 de maio de 2015 Laiana Severo Cardápio

segunda-feira terça-feira quarta-feira quinta-feira sexta-feira

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Bife ao Molho Frango Crocante Vegetariano Vegetais Agridoces Salada Alface, Beterraba, Pepino e Manga Guarnição Macarrão Espaguete Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca Suco Caju Sobremesa Mamão Doce	Principal Estrogonoff de Carne* Filé de Frango ao Molho Vegetariano Panqueca Verde* Salada Acelga, Cenoura, Tomate e Passas Guarnição Macarrão Parafuso Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de Corda Suco Goiaba Sobremesa Laranja Doce
18/05
terça-feira	Principal Churrasco Misto Cubos de Frango ao Molho* Vegetariano Omelete de Legumes* Salada Purê Misto* (Abóbora + Batata) Guarnição Farofa Acompanhamentos Baião Arroz Integral Feijão de Corda Suco Manga Sobremesa Banana Doce	Principal Bisteca Suína na Chapa Frango com Refogado Vegetariano Escondidinho de Soja Salada Alface, Repolho Roxo, Cenoura e Milho Guarnição Macarrão Espaguete Acompanhamentos Arroz à Grega Arroz Integral Feijão Carioca Suco Acerola Sobremesa Abacaxi Doce
19/05
quarta-feira	Principal Feijoada Diferente Frango Frito Vegetariano Feijoada Vegetariana Salada Alface, Cenoura, Tomate e Melão Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca Suco Acerola Sobremesa Laranja Doce	Principal Bife ao Molho Mostarda* Creme de Frango* Vegetariano Bife de Soja ao molho Salada Batata, Cenoura e Ervilha Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão de Corda Suco Abacaxi Sobremesa Maçã Doce
20/05
quinta-feira	Principal Cozido Nordestino Filé de Frango Grelhado Vegetariano Estrogonoff Vegetariano* Salada Alface, Beterraba, Cenoura e Abacaxi Guarnição Pirão / Farofa Acompanhamentos Arroz com Cenoura Arroz Integral Feijão de Corda Suco Goiaba Sobremesa Abacaxi Doce	Principal Assado de Panela Frango Frito Vegetariano Berinjela Recheada Salada Macaxeira Sautê Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz com Passas Arroz Integral Feijão Carioca Suco Manga Sobremesa Tangerina Doce
21/05
sexta-feira	Principal Bife com Vegetais Moqueca de Peixe Vegetariano Fricassê de Soja Salada Acelga, Repolho Roxo, Pepino e Manga Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca Suco Abacaxi Sobremesa Melancia Doce	Principal Escondidinho de Carne Filé de Frango Grelhado Vegetariano Almôndegas de Soja Salada Alface, Repolho Branco, Cenoura e Ervilha Guarnição Macarrão Espaguete Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão de Corda Suco Caju Sobremesa Melão Japonês Doce
22/05

* Contém LEITE/LACTOSE

Cardápio 11/05/2015 a 15/05/2015

10 de maio de 201512 de maio de 2015 Laiana Severo Cardápio

segunda-feira terça-feira quarta-feira quinta-feira sexta-feira

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Lagarto ao M. Madeira Frango com Refogado Vegetariano Cozido Vegetariano Salada Alface, Cenoura, Beterraba e Melão Guarnição Macarrão Espaguete Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca Suco Caju Sobremesa Mamão Doce	Principal Estrogonoff de Carne* Filé de Frango à Pizzaiolo Vegetariano Escondidinho de Soja Salada Acelga, Repolho Branco, Cenoura e Tomate Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de Corda Suco Goiaba Sobremesa Laranja Doce
11/05
terça-feira	Principal Carne Trinchada na Manteiga Filé de Frango ao Molho Vegetariano Berinjela à Milanesa* Salada Acelga, Repolho Roxo, Cenoura e Laranja Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Baião Arroz Integral Feijão de Corda Suco Manga Sobremesa Banana Doce	Principal Bisteca Suína ao M. Hortelã Frango ao Molho* Vegetariano Almôndegas de Soja Salada Alface, Repolho Branco, Cenoura e Maçã Guarnição Macarrão Parafuso Acompanhamentos Arroz com Cenoura Arroz Integral Feijão Carioca Suco Acerola Sobremesa Abacaxi Doce
12/05
quarta-feira	Principal Feijoada Diferente Frango Frito Vegetariano Feijoada Vegetariana Salada Alface, Cenoura, Tomate e Maçã Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão de Corda Suco Caju Sobremesa Mamão Doce	Principal Bife Acebolado Frango Xadrez Vegetariano Bife de Soja Acebolado Salada Repolho Branco, Cenoura e Passas Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com Cebolinha Arroz Integral Feijão de Corda Suco Abacaxi Sobremesa Maçã Doce
13/05
quinta-feira	Principal Cozido Bovino à Portuguesa Filé de Frango com Vegetais Vegetariano Estrogonoff de Soja* Salada Cenoura, Beterraba, Abacaxi e Passas Guarnição Pirão / Farofa Acompanhamentos Arroz com Ervilha Arroz Integral Feijão de Corda Suco Goiaba Sobremesa Abacaxi Doce	Principal Isca Chinesa Frango com Refogado Vegetariano Barquinho de Repolho Salada Acelga, Cenoura, Pepino e Laranja Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca Suco Manga Sobremesa Tangerina Doce
14/05
sexta-feira	Principal Bife ao M. Mostarda* Peixe à Dorê Vegetariano Jardineira de Soja Salada Acelga, Beterraba, Cenoura e Milho Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão Carioca Suco Abacaxi Sobremesa Melancia Doce	Principal Panqueca de Carne Fricassê de Frango Vegetariano Charutos de Acelga Salada Cenoura, Chuchu e Ervilha Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz Branco Arroz Integral Feijão de Corda Suco Caju Sobremesa Melão Japonês Doce
15/05