2017

11 de dezembro de 20175 de dezembro de 2017 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Panqueca de carne de sol Frango assado Vegetariano Abobrinha recheada Salada Repolho, beterraba e melão Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz com passas Arroz integral Feijão carioca Sobremesa** Melão Doce	Principal Iscas de carne acebolada Frango xadrez Vegetariano Salpicão de soja Salada Alface, cenoura e tomate Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão preto Sobremesa Laranja Doce
11/12
terça-feira	Principal Cubos de carne com macaxeira Isca de frango à dorê Vegetariano Suflê de abóbora com soja Salada Acelga, tomate e cenoura Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Melancia Doce	Principal Escondidinho de carne Estrogonofe de frango* Vegetariano Lasanha de legumes Salada Beterraba, acelga e alface Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz com ervilha Arroz integral Feijão carioca Sobremesa** Mamão Doce
12/12
quarta-feira	Principal Feijoada Frango à passarinho Vegetariano Tomate recheado Salada Vinagrete Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Laranja Doce	Principal Bife na chapa ao molho Isca de frango Vegetariano Quibe de batata Salada Repolho, melancia e cenoura Guarnição** Purê* Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Banana Doce
13/12
quinta-feira	Principal Cozido de carne com calabresa Salpicão de frango* Vegetariano Grão de bico Salada Beterraba, batata doce e repolho Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Mamão Doce	Principal Paçoca de carne Creme de frango* Vegetariano Antepasto de berinjela Salada Alface, pepino e tomate Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão carioca Sobremesa** Melancia Doce
14/12
sexta-feira	Principal Churrasco misto Peixe empanado Vegetariano Tabule Salada Alface, tomate e pepino Guarnição** Purê* Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão preto Sobremesa Banana Doce Contém LEITE/LACTOSE *Contém GLÚTEN	Principal Torta de frango** Carré suíno ao barbecue Vegetariano Hambúrguer de soja Salada Batata doce, beterraba e cenoura Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Melão Doce
15/12

Cardápio 04/12/2017 a 08/12/2017

4 de dezembro de 201727 de novembro de 2017 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Isca de carne acebolada Frango ao molho de legumes Vegetariano Croquete de lentilha Salada Acelga, repolho e tomate Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Arroz com passas Arroz integral Feijão preto Sobremesa** Melão Doce	Principal Picadinho de carne à primavera Filé de frango ao molho branco* Vegetariano Panqueca de soja Salada Alface, cenoura e tomate Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Laranja Doce
04/12
terça-feira	Principal Paçoca de carne Filé de frango à dorê Vegetariano Tomate recheado com soja Salada Alface, cenoura e pepino Guarnição** Purê* Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Melancia Doce	Principal Bife na chapa Frango ao molho de cebola Vegetariano Suflê de brócolis Salada Acelga, pepino e tomate Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz com ervilha Arroz integral Feijão carioca Sobremesa** Mamão Doce
05/12
quarta-feira	Principal Feijoada Frango assado Vegetariano Grão de bico refogado Salada Vinagrete Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Laranja Doce	Principal Carne de sol com macaxeira Creme de frango* Vegetariano Escondidinho de lentilha Salada Alface, tomate e cenoura Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Melão Doce
06/12
quinta-feira	Principal Bife acebolado Panqueca de frango/* Vegetariano Chille de soja Salada Alface, tomate e pepino Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Mamão Doce	Principal Isca chinesa Frango ao forno Vegetariano Abobrinha recheada Salada Repolho, cenoura e tomate Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Melancia Doce
07/12
sexta-feira	Principal FERIADO Vegetariano Salada Guarnição FERIADO Acompanhamentos FERIADO Sobremesa Contém LEITE/LACTOSE *Contém GLÚTEN	Principal FERIADO Vegetariano Salada Guarnição FERIADO Acompanhamentos FERIADO Sobremesa
08/12

Cardápio 27/11/2017 a 01/12/2017

27 de novembro de 201716 de novembro de 2017 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Picadinho de carne à primavera Frango à dorê Vegetariano Almôndegas de soja Salada Alface, pepino e beterraba Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa** Melão Doce	Principal Iscas de carne com creme de cebola Panqueca de frango Vegetariano Salpicão de soja Salada Acelga, tomate e pepino Guarnição** Purê* Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão preto Sobremesa Laranja Doce
27/11
terça-feira	Principal Cubos de carne italiano Iscas de frango Vegetariano Couve manteiga recheada com legumes Salada Repolho, beterraba e tomate Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão de corda Sobremesa** Melancia Doce	Principal Paçoca de carne Frango ao molho agridoce Vegetariano Moqueca de banana Salada Acelga, cenoura e beterraba Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz com ervilha Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Melão Doce
28/11
quarta-feira	Principal Feijoada Frango ao molho de laranja Vegetariano Bife de lentilha Salada Alface, cenoura, beterraba e melão Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Laranja Doce	Principal Carne à napolitana Omelete de frango Vegetariano Bolinho de macaxeira Salada Batata doce, cenoura, beterraba e repolho Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Banana Doce
29/11
quinta-feira	Principal Assado de carne com cenoura Creme de frango Vegetariano Tomate recheado com soja Salada Acelga, beterraba, tomate e melancia Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com milho Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Mamão Doce	Principal Isca de carne ao molho de tomate Torta mista (frango e calabresa) Vegetariano** Chille de soja Salada Alface, tomate e beterraba Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão carioca Sobremesa** Melancia Doce
30/11
sexta-feira	Principal Cubos de carne ao molho madeira Peixe empanado Vegetariano Quibe vegetariano Salada Alface, cenoura, pepino e milho Guarnição Purê* Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão preto Sobremesa Banana Doce Contém LEITE/LACTOSE *Contém GLÚTEN	Principal Churrasco misto Carré suíno ao barbecue Vegetariano Suflê de abóbora Salada Repolho, tomate e beterraba Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Mamão Doce
01/12

Cardápio 20/11/2017 a 24/11/2017

20 de novembro de 201716 de novembro de 2017 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Bife ao molho Supremo de frango Vegetariano Quibe de batata Salada Acelga, tomate e melancia Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Melão Doce	Principal Escondidinho de carne de sol* Frango à elite Vegetariano Salpicão de soja Salada Alface, cenoura, pepino e laranja Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão preto Sobremesa** Laranja Doce
20/11
terça-feira	Principal Cubos de carne ao molho Frango xadrez Vegetariano Escondidinho de lentilha Salada Acelga, tomate e cenoura Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão de corda Sobremesa** Melancia Doce	Principal Isca chinesa Creme de frango* Vegetariano Moqueca de banana Salada Repolho, cenoura e melão Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com ervilha Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Mamão Doce
21/11
quarta-feira	Principal Feijoada Iscas de frango Vegetariano Feijoada vegetariana Salada Vinagrete Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Laranja Doce	Principal Salpicão de carne de sol Frango ao molho Vegetariano Bolinho de macaxeira Salada Acelga, beterraba e abacaxi Guarnição Purê misto* Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Banana Doce
22/11
quinta-feira	Principal Bife de panela Fricassê de frango Vegetariano Hambúrguer de soja Salada Repolho, beterraba e melão Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Mamão Doce	Principal Cubos de carne à napolitana Omelete de frango Vegetariano Chille de soja Salada Batata inglesa, cenoura e beterraba Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Melancia Doce
23/11
sexta-feira	Principal Torta de carne de sol Carré suíno ao barbecue Vegetariano Tabule Salada Alface, tomate e pepino Guarnição Purê* Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão preto Sobremesa Banana Doce Contém LEITE/LACTOSE *Contém GLÚTEN	Principal Estrogonofe de carne moída* Peixe empanado Vegetariano Suflê de abóbora Salada Acelga, tomate, pepino e melancia Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa** Melão Doce
24/11

Pesquisa de satisfação do Refeitório Universitário

17 de novembro de 201727 de novembro de 2017 Laiana Severo Notícias

O Refeitório Universitário está realizando uma pesquisa de satisfação dos serviços desempenhados e gostaríamos de contar com a colaboração de toda comunidade acadêmica.

A pesquisa poderá ser acessada até o dia 03 de dezembro, através do link:

https://docs.google.com/forms/d/1Ea9mDc6GDh1P44X_O5mMwfnS46bm-yNVhdq6QQYZigc/edit

Desde já, agradecemos a sua colaboração.

Cardápio 13/11/2017 a 17/11/2017

13 de novembro de 201713 de novembro de 2017 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Panqueca de carne moída Isca de frango Vegetariano Abobrinha recheada Salada Alface, tomate e beterraba Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz com ervilha Arroz integral Feijão de corda Sobremesa** Melão Doce	Principal Lasanha de carne de sol Frango xadrez Vegetariano Bolinho de macaxeira Salada Acelga, tomate e pepino Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão preto Sobremesa** Laranja Doce
13/11
terça-feira	Principal Cubos de carne com macaxeira Salpicão de frango Vegetariano Suflê de abóbora com soja Salada Acelga, tomate e cenoura Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão de corda Sobremesa** Melancia Doce	Principal Isca de carne ao molho de cebola Frango empanado Vegetariano Croquete de lentilha Salada Acelga, cenoura e beterraba Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz com ervilha Arroz integral Feijão carioca Sobremesa** Mamão Doce
14/11
quarta-feira	Principal FERIADO Vegetariano Salada Guarnição FERIADO Acompanhamentos FERIADO Sobremesa	Principal FERIADO Vegetariano Salada Guarnição FERIADO Acompanhamentos FERIADO Sobremesa
15/11
quinta-feira	Principal Cozido de carne com calabresa Omelete de frango Vegetariano Croquete de lentilha Salada Repolho, beterraba e melão Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com milho Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Mamão Doce	Principal Carne ao molho madeira Iscas de frango à dorê Vegetariano Escondidinho de brócolis Salada Alface, tomate e beterraba Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Melancia Doce
16/11
sexta-feira	Principal Torta mista Carré suíno ao barbecue Vegetariano Lasanha de brócolis Salada Alface, tomate e pepino Guarnição Purê* Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão preto Sobremesa Banana Doce Contém LEITE/LACTOSE *Contém GLÚTEN	Principal Isca de carne acebolada Vatapé de peixe* Vegetariano Tabule Salada Repolho, tomate e beterraba Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa** Abacaxi Doce
17/11

Cardápio 06/11/2017 a 10/11/2017

6 de novembro de 201710 de novembro de 2017 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Cubos de carne acebolado Frango empanado Vegetariano Quibe de batata Salada Alface, tomate e beterraba Guarnição Purê* Acompanhamentos Arroz com ervilha Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Melão Doce	Principal Carne de sol com macaxeira Frango ao molho com legumes Vegetariano Antepasto de berinjela Salada Acelga, tomate e melancia Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão preto Sobremesa Laranja Doce
06/11
terça-feira	Principal Panqueca de carne moída Frango xadrez Vegetariano Suflê de soja Salada Acelga, cenoura e beterraba Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão de corda Sobremesa** Melancia Doce	Principal Isca de carne acebolada Creme de frango* Vegetariano Soja refogada Salada Alface, repolho, cenoura e manga Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz com ervilha Arroz integral Feijão carioca Sobremesa** Mamão Doce
07/11
quarta-feira	Principal Feijoada Frango assado Vegetariano Hambúrguer de soja Salada Vinagrete Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Laranja Doce	Principal Almôndegas ao molho Frango à passarinho Vegetariano Tomate recheado Salada Batata, cenoura e beterraba Guarnição Purê* Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Banana Doce
08/11
quinta-feira	Principal Estrogonofe de carne* Omelete de frango Vegetariano Almôndega de soja Salada Batata doce com cenoura e repolho Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Arroz com milho Arroz integral Feijão carioca Sobremesa** Mamão Doce	Principal Cubos de carne ao molho madeira Iscas de frango à dorê Vegetariano Espinafre com grão de bico Salada Acelga, tomate e abacaxi Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão preto Sobremesa** Melão Doce
09/11
sexta-feira	Principal Isca de carne com linguiça Carré suíno Vegetariano Panqueca de legumes Salada Acelga, abacaxi e cenoura Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão preto Sobremesa** Banana Doce Contém LEITE/LACTOSE *Contém GLÚTEN	Principal Bife ao molho madeira Peixe empanado Vegetariano Soja com legumes Salada Alface, tomate e cebola Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa** Abacaxi Doce
10/11

Cardápio 30/10/2017 a 03/11/2017

30 de outubro de 201716 de outubro de 2017 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Paçoca de carne Estrogonofe de frango* Vegetariano Acelga, melão e cenoura Salada Acelga, melão e cenoura Guarnição Purê* Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Melão Doce	Principal Carne chinesa Filé de frango à parmegiana Vegetariano Bolinho de macaxeira Salada Alface, tomate e pepino Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão preto Sobremesa** Laranja Doce
30/10
terça-feira	Principal Carne de sol ao molho Supremo de frango Vegetariano Hambúrguer de soja Salada Alface, tomate e beterraba Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Melancia Doce	Principal Panqueca de carne moída Frango ao molho primavera Vegetariano Croquete de lentilha Salada Acelga, cenoura e beterraba Guarnição** Purê* Acompanhamentos Arroz com ervilha Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Melão Doce
31/10
quarta-feira	Principal Feijoada Frango assado Vegetariano Feijoada vegetariana Salada Vinagrete Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Laranja Doce	Principal Carne trinchada na manteiga Fricassê de frango Vegetariano Suflê de soja Salada Batata, cenoura,repolho e beterraba Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Banana Doce
01/11
quinta-feira	Principal Vegetariano Salada Guarnição FERIADO Acompanhamentos Sobremesa	Principal Vegetariano Salada Guarnição FERIADO Acompanhamentos Sobremesa
02/11
sexta-feira	Principal Iscas de carne ao molho Peixe à dorê Vegetariano Tomate recheado Salada Acelga, abacaxi e cenoura Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão preto Sobremesa** Banana Doce Contém LEITE/LACTOSE *Contém GLÚTEN	Principal Bife ao molho madeira Bisteca suína acebolada Vegetariano Tabule Salada Repolho, tomate e beterraba Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa** Mamão Doce
03/11

Cardápio 23/10/2017 a 27/10/2017

23 de outubro de 201720 de outubro de 2017 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Iscas de carne à napolitano Filé de frango grelhado Vegetariano Tabule de grão de bico Salada Acelga, melão e cenoura Guarnição** Purê* Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Melão Doce	Principal Lasanha de carne moída Frango xadrez Vegetariano Bolinho de macaxeira Salada Alface, tomate e pepino Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão preto Sobremesa Laranja Doce
23/10
terça-feira	Principal Cubos de carne com macaxeira Creme de frango* Vegetariano Panqueca de soja Salada Alface, tomate e beterraba Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Melancia Doce	Principal Isca de carne ao molho Frango empanado Vegetariano Croquete de lentilha Salada Acelga, cenoura e beterraba Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz com ervilha Arroz integral Feijão carioca Sobremesa** Melão Doce
24/10
quarta-feira	Principal Feijoada Filé de frango acebolado Vegetariano Feijoada vegetariana Salada Vinagrete Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Laranja Doce	Principal Carne trinchada na manteiga Iscas de frango ao molho* Vegetariano Suflê de soja Salada Batata, cenoura,repolho e beterraba Guarnição Purê* Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa Banana Doce
25/10
quinta-feira	Principal Cozido de carne Omelete de frango Vegetariano Soja refogada Salada Alface, beterraba e melão Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz com milho Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Mamão Doce	Principal Bife ao molho madeira Cubos de frango acebolado Vegetariano Escondidinho de brócolis Salada Alface, tomate e beterraba Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão preto Sobremesa** Melancia Doce
26/10
sexta-feira	Principal Carré suíno ao barbecue Isca de frango a doré Vegetariano Tomate recheado Salada Acelga, abacaxi e cenoura Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão preto Sobremesa** Banana Doce Contém LEITE/LACTOSE *Contém GLÚTEN	Principal Iscas de carne Vatapá de peixe* Vegetariano Tabule Salada Repolho, tomate e beterraba Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa** Mamão Doce
27/10

Cardápio 16/10/2017 a 20/10/2017

16 de outubro de 2017 Laiana Severo Cardápio, Refeitório Universitário

Data	Almoço	Jantar
segunda-feira	Principal Panqueca de carne moída** Filé de frango ao molho branco* Vegetariano Soja com legumes Salada Alface, beterraba e melão Guarnição Macarrão parafuso Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa** Melão Doce	Principal Cubos de carne ao molho Salpicão de frango Vegetariano Quibe de batata com lentilha Salada Alface, tomate e pepino Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão preto Sobremesa Laranja Doce
16/10
terça-feira	Principal Ensopado de carne com legumes Frango assado Vegetariano Tabule Salada Alface, tomate e beterraba Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Baião Arroz integral Feijão de corda Sobremesa** Melancia Doce	Principal Isca chinesa Frango à elite Vegetariano Panqueca de legumes Salada Acelga, cenoura e beterraba Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz com ervilha Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Mamão Doce
17/10
quarta-feira	Principal Feijoada Iscas de frango ao molho Vegetariano Antepasto de berinjela Salada Vinagrete Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Laranja Doce	Principal Bife ao molho Lasanha de frango Vegetariano Suflê de soja Salada Batata, cenoura,repolho e beterraba Guarnição Cuscuz Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa** Banana Doce
18/10
quinta-feira	Principal Almôndegas de carne moída Filé de frango à parmegiana* Vegetariano Chille de soja Salada Batata doce, cenoura e beterraba Guarnição Macarrão espaguete Acompanhamentos Arroz com cenoura Arroz integral Feijão carioca Sobremesa** Mamão Doce	Principal Torta de carne de sol Frango xadrez Vegetariano Grão de bico Salada Alface, tomate e beterraba Guarnição** Purê* Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão carioca Sobremesa Melancia Doce
19/10
sexta-feira	Principal Iscas de carne com linguiça Carré suíno ao barbecue Vegetariano Tomate recheado Salada Acelga, abacaxi e cenoura Guarnição Purê* Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão preto Sobremesa Banana Doce Contém LEITE/LACTOSE *Contém GLÚTEN	Principal Bife acebolado Peixe empanado Vegetariano Abobrinha recheada Salada Repolho, tomate e beterraba Guarnição Farofa Acompanhamentos Arroz branco Arroz integral Feijão de corda Sobremesa** Melão Doce
20/10

UFC Sobral

Campus de Sobral da Universidade Federal do Ceará

Autor: Laiana Severo