Edital 07/2022/PRAE/UFC – EDITAL DO PROCESSO SELETIVO UNIFICADO DA ASSISTÊNCIA ESTUDANTIL – 2022.2

A Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis da Universidade Federal do Ceará, no uso de suas atribuições administrativas, em consonância com o Decreto nº 7.234/2010, referente ao Programa Nacional de Assistência Estudantil – PNAES, à Resolução nº 08/CEPE, de 26 de abril de 2013 – Anexos XI, XIII e XXI ad referendum (de 21 de junho de 2016) torna público o edital do Processo Seletivo Unificado dos seguintes benefícios: 

  • Auxílio Creche – Campus Fortaleza, e dos Campi do interior: Crateús, Itapajé, Quixadá, Russas e Sobral;
  • Auxílio Emergencial – Campus Fortaleza, e dos Campi do interior: Crateús, Itapajé, Quixadá, Russas e Sobral; 
  • Isenção  Parcial da taxa do Restaurante Universitário – Campus Fortaleza, e dos Campi do interior: Crateús, Quixadá, Russas e Sobral ;
  • Isenção Total da taxa do Restaurante Universitário – Campus Fortaleza;
  • Residência Universitária – Campus Fortaleza

 

Edital e Aditivos

 

Documentos e Declarações

Dúvidas sobre quaisquer documentos deverão ser sanadas por meio dos canais de e-mails, telefones, plantões de atendimento online e presencialmente, de acordo com a programação de cada Campus, conforme descrito abaixo:

  • Campus Sobral: Atendimento presencial em todos os dias de inscrições (Rua Conselheiro José Júlio, Centro, S/N, bloco do curso de Odontologia, 1º andar), nos horários: de 9h às 11h e 14h30 às 16h30; Atendimento via e-mail institucional: case@sobral.ufc.br.

Fonte: Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis

Link da Publicação Original: https://prae.ufc.br/pt/edital-07-2022-prae-ufc-edital-do-processo-seletivo-unificado-da-assistencia-estudantil-2022-2/

Cardápio 16/05/2022 a 20/05/2022

ALMOÇO SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA
OPÇÃO 01

Paçoca de carne de sol

Vaca atolada

Feijoada

Cozidão com legumes

Salpicão de carne de sol

OPÇÃO 02

Creme de galinha*

Frango à parmegiana*/**

Delícia de frango*

Panqueca de frango*/**

Peixe à delícia*

VEGETARIANO

Almôndegas de soja

Abobrinha à milanesa**

Moqueca de banana

Tomate recheado

Tabule com lentilha

SALADA Alface, acelga e beterraba Acelga, repolho e tomate Vinagrete Alface, acelga e pepino Alface, acelga e beterraba
GUARNIÇÃO Macarrão**

Cuscuz

Farofa

Pirão

Farofa (vegetariano)

Cuscuz

ACOMPANHAMENTOS

Arroz branco

Arroz integral

Feijão de corda

Arroz branco

Arroz integral

Feijão carioca

Arroz branco

Arroz integral

Feijão de corda

Arroz branco

Arroz integral

Feijão carioca

Arroz branco

Arroz integral

Feijão de corda

SOBREMESA Fruta/Doce Fruta/Doce Fruta/Doce Fruta/Doce Fruta/Doce
JANTARSEGUNDATERÇAQUARTAQUINTASEXTA
OPÇÃO 01Carne de sol com macaxeiraIsca de carne aceboladaIsca de carne ao molho ferrugemTorta de carne moída**Escondidinho de carne de sol*
OPÇÃO 02Frango com legumesFrango ao molho branco*Vatapá de frango*Frango ao molho branco*Filé de frango ao molho vermelho
VEGETARIANONhoque com molho sugo**Chille de sojaTorta de legumes**Empadão de soja**Bolinho de arroz com soja
SALADAAlface, repolho e acelgaAcelga, repolho e pepinoAlface, cenoura e pepinoAlface, acelga e beterrabaAcelga, pepino e milho
GUARNIÇÃOFarofaMacarrão**CuscuzPurê*Farofa
ACOMPANHAMENTOSArroz branco Arroz integral Feijão cariocaArroz branco Arroz integral Feijão de cordaArroz branco Arroz integral Feijão cariocaArroz branco Arroz integral Feijão de cordaArroz branco Arroz integral Feijão carioca
SOBREMESAFruta/DoceFruta/DoceFruta/DoceFruta/DoceFruta/Doce

Cardápio 09/05/2022 a 13/05/2022

ALMOÇO SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA
OPÇÃO 01 Bife à pizzaiolo*  Cubos de carne molho madeira Feijoada

Estrogonofe de carne*

Suíno ao barbecue

OPÇÃO 02 Frango xadrez

Frango assado

Frango na chapa

Torta de frango*/**

Frango ao forno com ervas finas

VEGETARIANO Tabule**

Bife de soja

Yakisoba de vegetais**

Tomate recheado

Lasanha de brócolis**
SALADA

Alface, acelga e beterraba

Acelga, repolho e tomate

Vinagrete

Alface, acelga e pepino

Alface, repolho e acelga
GUARNIÇÃO

Farofa

Purê* Farofa Macarrão** Farofa**
ACOMPANHAMENTOS

Arroz branco

Arroz integral

Feijão de corda

Arroz branco

Arroz integral

Feijão carioca

Arroz branco

Arroz integral

Feijão de corda

Arroz branco

Arroz integral

Feijão carioca

Arroz branco

Arroz integral

Feijão de corda

SOBREMESA Fruta/Doce Fruta/Doce Fruta/Doce Fruta/Doce Fruta/Doce

 

JANTAR SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA
OPÇÃO 01 Cubos de carne com legumes  Panqueca de carne*/** Iscas de carne ao molho

Cozido de carne com calabresa

Isca de carne acebolada

OPÇÃO 02 Filé de frango ao molho branco*

Salpicão de frango 

Lasanha de frango*/**

Isca de frango ao molho rosê*

Fricassê de frango*

VEGETARIANO Torta de vegetais**

Soja com legumes

Picadinho de legumes

Escondidinho de soja

Bolinho de macaxeira
SALADA

Alface, acelga e repolho

Acelga, repolho e pepino

Alface, cenoura e pepino

Alface, acelga e beterraba

Acelga, pepino e milho
GUARNIÇÃO

Macarrão**

Farofa Cuscuz Farofa Cuscuz
ACOMPANHAMENTOS

Arroz branco

Arroz integral

Feijão carioca

Arroz branco

Arroz integral

Feijão de corda

Arroz branco

Arroz integral

Feijão carioca

Arroz branco

Arroz integral

Feijão de corda

Arroz branco

Arroz integral

Feijão carioca

SOBREMESA Fruta/Doce Fruta/Doce Fruta/Doce Fruta/Doce Fruta/Doce

Cardápio 25/04/2022 a 29/04/2022

ALMOÇO SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA
OPÇÃO 01 Bife ao molho  Suíno ao molho barbecue Feijoada Torta de carne de sol*/** Assado de carne de sol
OPÇÃO 02 Panqueca de frango*/** Salpicão de frango Frango à milanesa** Cozido de frango com legumes Vatapá de frango*/**
VEGETARIANO Almôndegas de soja Jardineira de soja Couve refogada com lentilha Chille de soja Tabule**
SALADA

Alface, beterraba e cenoura

 Acelga, repolho e tomate Vinagrete Acelga, alface e pepino Batata, chuchu e milho
GUARNIÇÃO Macarrão** Cuscuz Farofa Macarrão** Farofa
ACOMPANHAMENTOS

Arroz branco

Arroz integral

Feijão de corda

Arroz branco

Arroz integral

Feijão carioca

Arroz branco

Arroz integral

Feijão de corda

Arroz branco

Arroz integral

Feijão carioca

Arroz branco

Arroz integral

Feijão de corda

SOBREMESA Fruta/Doce Fruta/Doce Fruta/Doce Fruta/Doce

Fruta/Doce

JANTAR SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA
OPÇÃO 01 Isca de carne Estrogonofe de carne* Cozido de carne com legumes Cubos suíno ao molho Panqueca de carne*/**
OPÇÃO 02 Creme de frango*/** Empadão de frango** Fricassê de frango* Iscas de frango amanteigadas Frango xadrez
VEGETARIANO Moqueca de banana Torta de legumes e grão de bico** Hambúrguer de soja Suflê de abóbora Bolinho de macaxeira
SALADA Jerimum, chuchu e milho Alface, acelga e pepino Alface, beterraba e pepino Acelga, tomate e repolho Alface, acelga e beterraba
GUARNIÇÃO Farofa Macarrão** Cuscuz Farofa Cuscuz
ACOMPANHAMENTOS

Arroz branco

Arroz integral

Feijão carioca

Arroz branco

Arroz integral

Feijão de corda

Arroz branco

Arroz integral

Feijão carioca

Arroz branco

Arroz integral

Feijão de corda

Arroz branco

Arroz integral

Feijão carioca

SOBREMESA Fruta/Doce Fruta/Doce Fruta/Doce Fruta/Doce Fruta/Doce

*Contém LACTOSE

**Contém GLÚTEN

Cardápio 11/04/2022 a 15/04/2022

ALMOÇOSEGUNDATERÇAQUARTAQUINTASEXTA
OPÇÃO 01Iscas de carne ao molhoCubos suíno ao molhoFeijoadaRECESSO ESCOLARFERIADO
OPÇÃO 02Frango xadrezIscas de frangoPeixe empanadoRECESSO ESCOLARFERIADO
VEGETARIANOBolinho de macaxeiraSuflê de abóboraChille de sojaRECESSO ESCOLARFERIADO
SALADAAlface, pepino e milhoAlface, acelga e beterrabaVinagreteRECESSO ESCOLARFERIADO
GUARNIÇÃOFarofaCuscuzFarofaRECESSO ESCOLARFERIADO
ACOMPANHAMENTOSArroz branco Arroz integral Feijão de cordaArroz branco Arroz integral Feijão cariocaArroz branco Arroz integral Feijão de cordaRECESSO ESCOLARFERIADO
SOBREMESAFruta/DoceFruta/DoceFruta/DoceRECESSO ESCOLARFERIADO
JANTAR SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA
OPÇÃO 01 Panqueca de carne de sol*/** Carne com legumes Cozido de carne com calabresa RECESSO ESCOLAR FERIADO 
OPÇÃO 02 Frango com calabresa  Iscas de frango ao molho branco* Vatapá de peixe* RECESSO ESCOLAR FERIADO 
VEGETARIANO Moqueca de banana Torta de legumes*/** Bife de soja RECESSO ESCOLAR FERIADO
SALADA Acelga, cenoura e pepino Repolho, acelga e pepino Acelga, cenoura e pepino RECESSO ESCOLAR FERIADO 
GUARNIÇÃO Macarrão Farofa Farofa RECESSO ESCOLAR FERIADO 
ACOMPANHAMENTOS

Arroz branco

Arroz integral

Feijão carioca

Arroz branco

Arroz integral

Feijão de corda

Arroz branco

Arroz integral

Feijão carioca

RECESSO ESCOLAR

FERIADO
SOBREMESA Fruta/Doce Fruta/Doce Fruta/Doce RECESSO ESCOLAR FERIADO

*Contém LACTOSE

**Contém GLÚTEN

Cardápio 04/04/2022 a 08/04/2022

ALMOÇO SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA
OPÇÃO 01 Bife ao molho  Paçoca de carne Feijoada Cubos de carne Peixe empanado**
OPÇÃO 02 Frango à parmegiana*/** Frango na chapa Iscas de frango assadas Frango ao forno Frango com calabresa
VEGETARIANO Bolinho de macaxeira Jardineira de soja Chille de soja Torta de legumes** Moqueca de banana
SALADA Alface, pepino e milho Alface, acelga e beterraba Alface, acelga e pepino Acelga, repolho e pepino Alface, acelga e repolho
GUARNIÇÃO Cuscuz Purê misto* Farofa Cuscuz Macarrão**
ACOMPANHAMENTOS

Arroz branco

Arroz integral

Feijão de corda

Arroz branco

Arroz integral

Feijão carioca

Arroz branco

Arroz integral

Feijão de corda

Arroz branco

Arroz integral

Feijão carioca

Arroz branco

Arroz integral

Feijão de corda

SOBREMESA Fruta/Doce Fruta/Doce Fruta/Doce Fruta/Doce

Fruta/Doce

 

JANTAR SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA
OPÇÃO 01 Vatapá de peixe* Bife ao molho Vaca atolada Picadinho à primavera  
OPÇÃO 02 Iscas de frango acebolada Lasanha de frango*/** Frango crocante Escondidinho de frango*  
VEGETARIANO Yakissoba vegetariano** Lasanha de brócolis** Empadão de soja Tabule**  
SALADA Acelga, cenoura e pepino Alface, acelga e pepino Acelga, cenoura e alface Alface, acelga e beterraba  
GUARNIÇÃO Farofa Cuscuz Farofa Macarrão**  
ACOMPANHAMENTOS

Arroz branco

Arroz integral

Feijão carioca

Arroz branco

Arroz integral

Feijão de corda

Arroz branco

Arroz integral

Feijão carioca

Arroz branco

Arroz integral

Feijão de corda

PONTO FACULTATIVO
SOBREMESA Fruta/Doce Fruta/Doce Fruta/Doce Fruta/Doce  

*Contém LACTOSE

**Contém GLÚTEN

Cardápio 28/03/2022 a 01/04/2022

ALMOÇO SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA
OPÇÃO 01 Bife ao molho  Cozido de carne com calabresa Feijoada Torta de carne*/** Paçoca de carne
OPÇÃO 02 Salpicão de frango Torta de frango*/** Frango à milanesa** Frango xadrez Vatapá de frango*/**
VEGETARIANO Almôndegas de soja Panqueca de legumes*/** Abobrinha refogada Tomate recheado Tabule**
SALADA Alface, pepino e acelga Acelga, repolho e tomate Vinagrete Acelga, repolho e pepino Alface, cenoura e pepino
GUARNIÇÃO Macarrão** Cuscuz Farofa Cuscuz Macarrão**
ACOMPANHAMENTOS

Arroz branco

Arroz integral

Feijão carioca

Arroz branco

Arroz integral

Feijão de corda

Arroz branco

Arroz integral

Feijão de corda

Arroz branco

Arroz integral

Feijão carioca

Arroz branco

Arroz integral

Feijão preto

SOBREMESA Fruta/Doce Fruta/Doce Fruta/Doce Fruta/Doce Fruta/Doce

 

JANTAR SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA
OPÇÃO 01 Isca acebolada Carne moída à jardineira Picadinho à primavera Cubos suíno ao molho Panqueca de carne*/**
OPÇÃO 02 Creme de frango*/** Iscas de frango ao molho* Escondidinho de frango* Iscas de frango Frango grelhado
VEGETARIANO Moqueca de banana Torta de legumes Chille de soja Suflê de abóbora Bolinho de macaxeira
SALADA Acelga, cenoura e pepino Alface, acelga e pepino Acelga, cenoura e alface Acelga, repolho e tomate Beterraba, alface e acelga
GUARNIÇÃO Farofa Macarrão**  Cuscuz Farofa Farofa
ACOMPANHAMENTOS

Arroz branco

Arroz integral

Feijão de corda

Arroz branco

Arroz integral

Feijão de corda

Arroz branco

Arroz integral

Feijão de corda

Arroz branco

Arroz integral

Feijão carioca

Arroz branco

Arroz integral

Feijão de corda

SOBREMESA Fruta/Doce Fruta/Doce Fruta/Doce Fruta/Doce

Fruta/Doce

*Contém LACTOSE

**Contém GLÚTEN